风干鲍鱼怎么保存

然后进入低温冰冻冷藏，30日内烹饪食用与活鲍品味无明显区别三干鲍鱼保存 1干鲍购买回家后，先依序以塑胶袋报纸与塑胶袋完整包裹密封好存放于冷冻库中，只要不受潮，约可存放半年到一年2冷冻鲍鱼需储存于冷冻库。
1鲍鱼干的保存方法有常温贮存低温冷藏塑料袋气调贮藏辐射贮藏及真空充氮贮藏等2常温气调贮存将干鲍鱼，定量10~15千克装入025毫米厚的塑料袋中，置于筐或箱内在常温下贮存靠塑料薄膜袋的隔气。
2保存干鲍鱼的过程中，还需要将干鲍鱼与其它气味较重的食物分开存放，避免出现串味的现象，否则可能会影响干鲍鱼的食用口感同时需要注意干鲍鱼的质地比较脆，平时应当少翻动轻拿轻放，也不要将重物压在上面3干。
1干鲍鱼清洗干净了晒干后建议放冰箱2鲍鱼干买回来也是比较推荐放入冰箱冷冻保存的，但是需要保证其不受潮才可以存放时间较长，所以冰箱里面需要一定的恒湿，其次，可以利用保鲜袋保鲜膜铝箔纸等多层包住鲍鱼干，然后。
1常温存放如果鲍鱼的干度达到一定程度的话，则可以直接把干鲍鱼装入塑料袋内，然后放置在常温下即可，装入袋子中是为了隔绝空气中的湿气和细菌2低温存放如果想要让干鲍鱼的保质期更长的话，则可以把干鲍鱼装入塑料袋中。
干鲍鱼的营养价值丰富，在挑选的时候，建议大家可以选择身形比较完整的干鲍鱼，这样保存起来会比较简单，平时新鲜买回家的鲍鱼，建议大家用报纸塑料袋，或是保鲜膜完整的包好避免受潮，放到冰箱里可以储存一年到半年以上。
或者放在托盘上，用保鲜膜包上，放到冰箱的最底层，或下面没有存放的食品新鲜鲍鱼是可以放置12天的冷冻鲍鱼是可以放36个月的干鲍鱼是可以放612个月新鲜鲍鱼则需尽快食用，不易久存冷冻鲍鱼需储存于冷冻库。
可以使用以下方式存放将干鲍鱼用塑料袋或保鲜膜装好之后，包裹上一层报纸，再装入塑胶袋严实密封以免进入水汽，最后将包裹好的鲍鱼冷冻保存即可长时间存放2鲍鱼存放时间过长可能会导致营养成分流失，建议最好尽快食用。