酸甜猪脚的家常做法

1、酸甜猪脚的做法最正宗的做法如下用料猪蹄1只油少许冰糖少许老抽3勺蚝油3勺白醋3勺料酒2勺姜蒜片适量步骤1猪脚用清水洗净沥干，然后加入料酒冷水下锅煮开捞起，洗净备用2锅内倒油，下入姜蒜。
2、酸甜猪脚的做法 1猪脚用火来烧一下毛 2切成小块放到煲里面加水，再加一块姜和一两白酒，大火烧开改中小火煲20分钟 3捞出沥干水分 4沥干水下油中火翻炒 5下菠萝西红柿葱白翻炒 6加醋糖盐酱油。
3、盐适量 酸甜猪脚的做法步骤 space 点1一般采用猪的前脚，感觉比较好吃，因为没那么肥，可惜了，那天不巧，卖光了，只剩后脚，也没关系了洗净砍块，尽量保持每一块都有骨头有皮有肉连在一起，哈哈，用容器装好，加。
4、步骤1猪蹄洗净切块，冷水下锅，加入五片姜和料酒，烧开汆血水捞起，过冷水洗净2锅内加入冷水，放猪脚，加盖煮沸，改小火煮四十分钟3将白醋，老抽，米酒，白糖，盐混一起调成酱汁4热锅，倒入适量油烧。
5、步骤1 准备食材猪脚300克姜1块色拉油适量糖2汤匙白醋3汤匙老抽2茶匙盐1茶匙淀粉水4汤匙步骤2 姜切片备用步骤3 再将猪脚洗净后放入高压锅内，加入姜片，加入水盖过表面，上汽后算起，煮八分钟步骤。
6、甜酸猪脚的做法 1煮过的猪脚我是早上做芋头猪手浓汤煮过的，生的猪脚放进开水里煮几分钟，捞出浮沫即可2锅里倒入适量菜籽油，加入冰糖煮至焦黄，倒入猪脚翻炒两分钟，直至全部猪脚都裹上焦糖3加入半杯开水4。
7、做法编辑 步骤1猪脚买回来，要买猪蹄部位的步骤2猪脚洗干净，刮干净毛，^_^斩成一小件步骤3放入锅里煮水要没过猪脚两厘米这样，不用放盐，什么料都不用放直接清水煮时间约二十五分钟步骤4二十五。
8、酸甜猪脚的做法 酸甜猪脚简单做法2热锅冷油，放入白糖炒出糖色，接着倒入猪脚炒至上色，再调入老抽盐醋拌匀，焖约10分钟酸甜猪脚的做法 酸甜猪脚简单做法3大火煮到汤粘稠，淀粉水倒入锅里，大火煮粘稠即可酸甜。
9、酸甜猪手糖上色+高压锅版的做法 新鲜猪蹄洗净 起锅烧开水，将猪蹄放入锅中，一分钟左右猪蹄颜色发白后捞出，用清水漂洗干净表面血泡和杂质待用 图片从左往右，沙姜蒜米生姜，拍好备用 大火烧热锅加油烧至目测。
10、食材用料 猪蹄1250g相克食物 冰糖70g相克食物 白醋70g相克食物 酱油70g 八角1个 草果1个 桂皮1片 香叶2片 干辣椒少许相克食物 姜少许相克食物 酸甜猪脚的做法 酸甜猪脚的做法图解11酱油，白醋，冰糖，都各准备70克酸甜。
11、原料猪脚配料油，姜，蒜，生抽，醋，白糖，盐，老抽，草果，八角等做法1猪前脚两只 砍好小块，清水洗一下2放到开水锅里过一下水3另起锅，放油，姜，蒜，生抽，醋，白糖，盐，老抽，草果，八角，放猪脚，放一点水。
12、用料猪脚半只或一整只，油，盐，生老抽，姜，蒜，小茴，八角，干辣椒少许，冰糖，白醋适量 步骤1，姜蒜剥好，拍碎，不要切碎2，猪脚洗干净，刮干净，再切碎然后洗干净炒锅，锅里放适量的水，不要等水开。
13、煮熟的猪脚出锅后先放到水里冲洗后砍块，然后把已经变凉的猪脚立刻倒入糖醋汁里浸泡10个小时左右即可时间越长越好吃哈以上就是两种酸甜猪脚的做法了，怎么样，不难吧但是做出来很有面子也很好吃的哟第一种非常滋补。
14、1用料猪脚白醋+陈醋12老抽+生抽11姜片蒜2把猪脚放在热水中汆烫，加入姜片五到十分钟，把水倒掉，猪脚备用3爆香蒜头和姜倒入猪脚翻炒至猪皮有些焦黄，为了去腥倒入料酒翻炒4加入老抽+。
15、1准备食材猪脚300克姜1块色拉油适量糖2汤匙白醋3汤匙老抽2茶匙盐1茶匙淀粉水4汤匙2姜切片备用3将猪脚洗净后放入高压锅内，加入姜片，加入水盖过表面，上汽后算起，煮八分钟4上汽后算起。
16、主料 猪蹄2个 辅料 油少许 糖少许 姜片适量 八角适量 香叶少许 老抽适量 水适量 酸笋适量 酸芥头适量 红椒适量 冰糖少许 酸甜猪脚的做法步骤 1 炒锅放少许油，放入糖小火炒出糖色，放姜片，八角，香叶。
17、味道也会更香醇然后撒上葱花就完成了3 如果没有高压锅，也可以选择沙锅等方式来炖猪脚，还是加入猪脚和那些调味料一起炖煮，煮烂到自己喜欢的程度就可以出锅了酸甜猪脚还是比较简单的菜谱，而且味道小孩子很喜欢。
18、1鸡姜最好要嫩点的，没有可以买黄色的姜2醋瓶装的，方便直接用散装的必须要加糖3鸡蛋二方法1姜刨皮洗净冷水一起入锅煮沸重复了两次，第二次泡一会，等水凉了捞出来猪蹄的做法 2捞。