鹌鹑肉怎么做好吃

配方 鹌鹑1只，党参15克，淮山药30克做法 工艺煮 类别家常菜 气血双补调理 孕妇食谱 补虚养身调理 营养不良调理 主料鹌鹑肉 500克 辅料香菇鲜 50克冬笋 50克 调料盐5。
第一步先来动手把鹌鹑肉给进行一下处理，鹌鹑肉在购买的时候需要先让小贩来帮你清理掉内脏和羽毛这些地方，这样我们在家里就不需要搞得那么麻烦了，只需要用清水把鹌鹑肉冲洗干净然后把水分给晾干，然后切成大块的鹌鹑块就可。
3锅中倒入色拉油加热，先加葱段和姜片炒香，再下鹌鹑块煸炒一下，接着加入黄酒酱油白糖，倒入清水大火煮沸，盖上盖后转。
做法1将粉葛去皮切大块2玉米切段3加上马蹄，与焯水的鹌鹑一起入锅，烧开后文火煮两小时调味就好玉米是含有丰富的营养物质的，食用是可以很好的补充营养物质，帮助我们消化的，研究表面，我们食用玉米是可以。
1鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净切块2山药去皮，洗净切片3葱洗净切段，姜去皮切片4锅内注入适量清水，将鹌鹑肉葱姜一同放入锅内，先用旺火煮沸，再转用小火慢炖至鹌鹑肉熟烂，加精盐调味即可。
香辣炒鹌鹑主料鹌鹑三只调料尖椒适量姜丝适量蒜苗适量油盐适量老抽适量料酒适量做法1热锅下少许油倒入鹌鹑煎一煎2煎成两面有点焦，非常香！3另起锅少许油依次下姜丝辣椒。