怎样制作腊肉才好吃

1、腊肉是一种很有家乡味道的美味，腊肉怎么炒好吃呢？来学学腊肉的家常做法大全，以下10种腊肉的家常做法，你随便挑一款来试试吧1小炒腊肉 主料腊肉 适量调料蒜苗 适量红椒 适量植物油 适量料酒 适量；根据您的问题腊肉怎么做，简单又好吃 有以下回答腊肉和香芹一起做更好腊肉的食用方法如下一香芹腊肉做法1香芹去根，摘下叶子更存2胡萝卜切细条，和芹菜一般粗细腊肉切片，蒜切片3锅里加油烧热后；4因为腊肉在制作时就已经用了大量的盐，所以烹饪的时候最好不要放盐，这样可以控制一餐中盐分的摄入如果有其他菜一起搭配着炒腊肉，可以将腊肉多炒一会儿再放入蔬菜，这样也可以起到给蔬菜调味的作用一，腊肉炒粉条；腊肉怎么做好吃 腊肉做法大全 熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃去寒消食等功 能湖北腊肉保持了色香味；腌3天左右，取出挂到阴凉通风的地方，晒1－2个星期腌的时侯记得不时去翻动一下，让其腌制更均匀这样，腊肉就腌好了吃的时侯先蒸熟再切片，直接吃也好吃，用它来烧菜也很香，做腊肉饭也很好。
2、民以食为天，吃对于老百姓来说才是最重要的下面是我带来的#39是腊肉怎样做才好吃，希望对您有帮助腊肉的清洗比较麻烦，一定要仔仔细细地洗干净，先将腊肉用热水打湿，然后抹上适量食用碱面，仔细搓洗然后用热水冲洗干净；红葱烧腊肉的制作材料主料原腊肉200克，红葱头50克，红椒1只，生姜，葱各10克调料花生油30克，盐5克，味精10克，老抽王5克，湿面粉适量，麻油5克，清汤150克教您红葱烧腊肉怎么做，如何做红葱烧腊肉才好吃 1腊肉；青椒腊肉的做法用料腊肉300g，青椒三个，葱30g，姜20g，蒜20g，干辣椒适量，花椒适量1腊肉切片青椒葱切丝姜蒜切碎干辣椒切段花椒洗净备用2锅烧热后放入适量食用油，油热后放入葱姜蒜花椒；4锅烧热，倒入少许油，几粒花椒，出香味后，将花椒拣出，倒入腊肉片翻炒 5翻炒至腊肉肥肉部分透明，倒入少许生抽，炒匀后倒入蒜苗段一起炒熟即可出锅腊肉主要是用腌制后的肉经过风干制作而成的一种食物，它的营养；3将肉放入盆中，加入生抽50g糖30g高度白酒50g，腌制1015小时期间翻动4置于阴凉通风处，继续风干23天，至干硬即可5这种做法是广式腊肉的腌制法，如果不喜欢甜味，糖量可酌情少放。
3、腊肉炒粉条材料腊肉1块，红薯粉条1把，卷心菜少许，生抽适量，老抽适量，花椒少许，干辣椒少许做法1腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍微剪短卷心菜切丝待用2起油锅，倒入适量；腊肉好吃的做法 1，回锅腊肉最常见，热水洗净，蒸或煮十分钟，切薄片，直接下锅爆，出油后，加适当的油，下蔬菜，如柿子椒胡萝卜片木耳等，可以加豆瓣酱，色香味全 2，腊肉萝卜汤热水洗净，切片煮，加白。
4、准备材料五花肉盐糖生抽老抽十三香生姜料酒 1盐下锅炒热2将清洗好的五花肉下盐锅两面煎至水干3放至篮子滴干水大概3小时4将所有调料放在一个大锅内，不可加水，由于肉己经用盐腌制过所以；1 准备好五花肉 2 加入花椒，桂皮，香叶和八角 3 加入盐和酱油 4 拌匀腌起来，放冰箱冷藏几天 5 中间要翻动一下，入其更入味 6 腌好的腊肉取出挂起来，放有风的地方自然风干 7 锅加水，放入腊肉煮熟 8；腊肉的简介及特色 肉色红亮，鲜有烟香味比较好保存没有水分的干腊肉可保持3个月不变质 菜系及功效川菜 腊肉的制作食材猪肉5公斤，调料，盐150克，花椒25克，松柏锯末15公斤，花生壳亦可 教您腊肉怎么做，如何做腊肉才好吃。