家里做豆腐怎么做好吃

小白菜炒豆腐如下用料老豆腐一块小白菜红椒大蒜红干椒1，准备一块老豆腐，切成半厘米厚的薄片两个小白菜，切成小段半个红椒，切成三角块，用来配色两粒大蒜切成蒜片，再放入一小把红干椒备用2。
过滤好的豆浆加热水烧开后，直接倒入事先准备好的卤碗里待豆浆凝固成豆腐花后，将纱布铺在豆腐工具上再将豆腐直接勺进豆腐盒里，用纱布盖好用豆腐盒的盖子用力压豆腐花，使豆腐成型制作完成的豆腐，有非常明显的特点。
家常豆腐做法步骤所需食材老豆腐一块，猪里脊肉150克，姜片一块，小葱几根，蒜瓣两个制作方法提前将猪里脊肉放在清水里面浸泡半小时，去除血水的同时，还能保持猪肉的鲜嫩先将里脊肉切成薄片，然后放入蒜瓣和姜片。
方法步骤 1把一大块豆腐切好放在盘子里2准备一些辅料，小葱最好家里没有小葱，用洋葱和辣椒代替切好放在案板上3开火，把食用油倒入锅内等待烧热4把豆腐倒入锅内，微微煎一下期间加一点鸡精，更加入味5。
这道菜，在饭店里，香椿往往加入的太少，吃的一点也不过瘾，在家里制作，就可以按照自己的口味添加韭菜烧豆腐 备料南豆腐内酯豆腐一块，韭菜一小把，大蒜，生抽，老抽，食盐，植物油制作1，将南豆腐用刀切。
三青椒豆腐炒肉 1豆腐清洗干净，切成四方薄片，锅内烧一些菜籽油，把豆腐放入锅中摊平，撒。