酸辣土豆条

1、土豆的做法有很多，常见的有酸辣土豆丝，红烧土豆片，土豆炖牛肉等一酸辣土豆丝 材料土豆丝500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒酱15克，大蒜10克，生姜10克，葱10克 制作步骤1把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡；来给你说点家常的做法 1最简单的做法就是酸辣土豆丝土豆片了佐料有干辣皮切成段，葱切成段，蒜切成片，青椒切成丝首先把土豆切好，要用水过一下把里面的淀粉滤出去然后把水控干；食材1个土豆小辣椒花椒蒜瓣做法1把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒2土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆3准备好盐和白醋，用白醋会是菜品看着色彩干净4开。
2、1食材土豆干辣椒香葱食用油醋食用盐2把土豆清洗干净，去皮，切成薄片状，再改刀切成丝状，放入碗中备用切土豆的时候要注意，不要切得太厚，否则做出来的土豆丝很难入味，而且很容易夹生不建议大家用；二酸辣土豆丝的准备工作首先我们要将土豆去皮，然后切成细丝，要注意切细一点，如果是切成土豆条的话，是会影响口感的尽量不要用擦子，据说擦出来的口感没有切出来的口感好然后将土豆丝泡在清水中备用，水量要没过；5 煮沸2分钟后熄火，用滤网滤出浓汁盛于小碗中，小碗中添加香醋1大勺炒香芝麻胡椒枌少许搅匀即做成酸辣浓汁 6 浸凉控水后的土豆丝倒入大碗中，撒上葱末，浇上酸辣浓汁，拌匀即可食用希望对你有所帮助；酸辣土豆丝1土豆去皮切薄片再切成细丝2放在清水里冲洗干净去掉淀粉再沥干3青椒红椒也切成丝4起油锅放入花椒和干红椒小火香后，捞出花椒不用5放入蒜末爆香和土豆丝青红椒翻炒6加入盐白糖；1土豆去皮洗净好，改刀切细丝，放入清水中，加入少许白醋，用手搅动几下，浸泡5分钟，可以防止土豆丝氧化变黑泡好之后，洗去淀粉，这样子炒的时候，不容易粘锅2准备适量的干辣椒，5克生姜切成片，2个大蒜子切成片。
3、第二道酸辣土豆条，准备的材料土豆和酸菜油盐蚝油还有红椒青蒜，做法第一步我们把土豆给切成厚条的形状之后再把酸菜还有红椒和清算和算子给用刀切成细末第二步往锅中放进水并且加入盐和土豆条给煮熟第；3菜将熟时倒入泡软的土豆粉条，同时加入适量甜面酱依个人口味而定，少许盐，然后翻炒均匀4向锅中倒入少许开水，焖片刻入味5粉条煮熟就ok啦，出锅前可加入少许鸡精提鲜二酸辣土豆粉条 材料湿土豆粉条；随后倒进五香粉和少许盐，炒匀就能揭锅了青椒土豆丝食物马铃薯2个，青红辣椒各一个，蒜两半，香莱少量，盐作法1土豆削皮后切成片，随后改刀割成丝放进盆里清洗掉木薯淀粉，随后捞起来滤水2青红辣椒切成丝。
4、1土豆要选择青白一点的土豆，这种土豆含淀粉量少些，比较脆，而那黄土豆淀粉就多，炒出来就会更棉软一些，对于炒酸辣土豆丝来说，一定要用白色的脆土豆2土豆处理方面，一定要盐清水中浸泡几分钟，这样可以锁住不分。
5、青椒土豆丝的做法1青椒洗干净，把青椒里面的筋撕掉，不然会比较辣，然后青椒用刀拍一下，这样切起来比较好切切细丝，刀功好的就切洗点，在家就无所谓随便切切了2土豆用刨子去皮，洗干净3土豆切丝，不知道；5放入彩椒丝翻炒数下后倒入沥干水分的土豆丝一起大火翻炒2分钟，调入少许盐糖醋和味精炒匀即可 酸辣土豆丝1 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩爽脆，炒前捞；土豆菜谱 鸡汁土豆泥 将去皮洗净的土豆先切成片，然后放在锅内用文火煮上15分钟，待土豆熟透酥烂，再用勺背将土豆压碎成泥，淋上鸡汤，放上少许食油和精盐，一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了酸辣土豆丝 用料土豆250克。