酸辣椒炒牛肉的做法

二酸辣椒炒牛肉步骤1牛肉切丝，血水留着用牛里脊更好吃2加入菠萝酱半勺，豆瓣酱半勺，生抽半勺，料酒半勺，鸡粉一茶匙，糖一茶匙，生粉一茶匙3用手抓匀后，加入芝麻油半勺，混合均匀，腌制10分钟左右。
酸辣椒炒肉的做法 1准备食材蒜辣椒牛肉香葱等食材2牛肉洗净，切片，放盐油鸡粉酱油拌均腌制5分钟3酸辣椒，洗净切碎 PS切辣椒的时候记得去辣椒籽，这样就不辣 4热锅，倒油，炒牛肉5牛肉微。
1牛肉，酸辣椒，芹菜，2芹菜切段，酸辣椒切丝，3再切点红辣椒，4牛肉切丝，5油烧开，大火倒进牛肉和辣椒炒片刻，6酸进酸辣椒翻炒，7觉的不够咸再加点盐炒匀，8调入老抽炒匀后，放进芹菜炒匀，9放进孜。
四 姜蒜入锅翻炒几下，闻到香味牛肉入锅，划散，加一点儿生抽，然后小米椒段入锅泡小米椒的水也一起入锅，开始翻炒，会出来一点水儿，不用管~继续翻~~加白醋 五 加一大勺剁辣椒接着翻炒一直到水差不。
酸辣牛肉的做法 步骤step 1 先把买回来的牛肉洗净，然后跟着纹路切成合适大小，用生粉，料酒腌制，如果觉得自己切麻烦也可以让老板事先切好 步骤step 2 把芹菜，大蒜，生姜，小米辣，泡椒切成小段备用 步骤step 3 起锅热油。
一提前准备好所需要的材料二把葱姜大蒜洗净切段和片，干红辣椒泡泡切段，小尖椒洗净切段，三把熟牛头肉洗净切薄片，四毛芹菜洗净去叶切段，洋葱去掉外皮，五毛芹菜过水后捞起，沥干水分 六油热7成，加葱。
做法步骤115块钱的里脊肉，横着纹理切成片，想要好吃入味，尽量切薄一点切好后，加入少量盐一勺胡椒粉适量料酒，抓拌均匀让它入味2再多次少量倒入清水，再抓匀，让牛肉充分吸收水分然后加入一勺淀粉，抓。
酸辣牛肉的做法 1 牛腿肉洗净，入沸水锅内氽去血腥味，捞出2 锅内加清水放入牛腿肉，煮沸，去浮沫，加盖用小火煮透，起锅晾凉，切成薄片3 香菜小香葱洗净切粒，碗内加入盐熟油辣椒花椒粉醋味精。
4牛肉腌好后再倒入一勺花生油搅匀5把部分葱姜蒜末放碗里，加入豆豉酱，盐，淀粉，生抽，料酒搅匀，制成调味汁6炒锅里放油，油五成熟时，放入剩余葱姜蒜爆香，再放入辣椒翻炒至发软铲出7炒锅里留余油。
1将牛肉片氽烫10～12秒至肉熟，立即捞起冲冷水后，沥干水份备用红萝卜片也氽烫至熟冲凉备用2蒜头洗净后切成薄片，辣椒切成斜片备用3将牛肉片红萝卜片材料2及所有调味料一起拌匀，入味后即可食用。
葫芦瓜酸辣炒牛肉的做法 主料 牛肉230克 辅料 西葫芦 400克 调料 色拉油 适量 食盐 适量 香醋 3大勺 香油 1小勺 淀粉 1大勺 白糖 1大勺 辣椒酱 2大勺 大蒜 3瓣 黑胡椒 1小勺 1牛肉洗净，先切片再改刀成丁状。
2青椒洗干净后切片小辣椒切成小圆圈香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长蒜头一瓣拍扁姜去皮切片备用3大火热锅，倒入适量的油，7成热倒入小辣椒蒜片姜片爆香，倒入腌制好的牛肉快速滑炒至变色后捞起待用。
烹饪过程等待牛肉腌制的过程中，可以直接将泡椒和葱姜蒜等切段备用，而洋葱需要切成片黄瓜切成条将厨房多余的杂物或垃圾清理干净后开始热锅，倒入适量的油，热了以后加入花椒八角桂皮葱白和干辣椒来炒出香味，然后。
2 将炒锅中放少许植物油，放入葱花和姜末煸炒出香味 3 放入酸菜和辣椒圈炒一炒出香味 4 放入2碗水喜欢喝汤的就多放水，烧开后再煮2分钟就可以，不要长时间煮那样酸菜太软口感不好，放入粉丝 5 再放牛肉我。
主料牛肉250克青椒2个红椒2个 辅料黄米椒8个大葱适量姜2片蒜2瓣盐适量生抽适量蚝油适量生粉适量料酒适量鸡粉适量食用油适量 步骤 辣椒炒牛肉的做法步骤11牛肉洗净挤干水切薄片，放生粉，盐，蚝油，料酒抓匀，然后再放少许。
腊牛肉炒法 原材料准备主料 腊牛肉400g配料 尖红椒 100g小米椒25g芹菜50g制作流程刀工处理1腊牛肉，用片刀逆着牛肉的纹路，切成4cmx2cm左右的片2芹菜切约 1cm左右长的小节，尖红椒切斜刀片状，姜蒜切片。
所以今天就忍不住跟大家分享这道令人味蕾爆炸，又超级下饭的泡椒炒牛肉吧在炎炎夏日里，来一份超级香辣酸爽的泡椒香菜炒牛肉，非常的开胃下饭，是夏季里的开胃菜之一了泡椒酸辣超过瘾，牛肉嫩滑有滋味，做法也很简单哦。