红烧鱼的做法

1、步骤1小鲫鱼清洗干净备用2盆中放入适量盐淀粉面粉，一个鸡蛋搅拌成面糊后把鱼放入滚一圈3锅中热油把鱼放入炸制鱼金黄色4炸好的鱼捞出备用5锅中热油爆香葱花和蒜米6加入适量白砂糖后再；淀粉一大匙，用水兑成芡汁料酒一大匙香油一匙盐味精适量红烧鱼的做法1将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上2锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待；红烧鱼的做法如下1备好食材镜鱼，酸萝卜，青椒，老姜，仔姜，大蒜，干辣椒，花椒2镜鱼剖洗干净，斩块酸萝卜老姜仔姜青椒洗净后，切丝大蒜对半剖开3鱼块用适量盐料酒腌制均匀后，再用适量淀粉；一红烧鱼的做法 配料 鱼，酒葱蒜辣椒猪油调味料各少许 做法 1杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时 2热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用 3热锅放油，爆香葱白，蒜片；1鲤鱼清洗干净，在鱼身上斜刀划出口2葱姜蒜备好，把葱白先切下来3我用了不粘锅，烧热倒油，油用了有5汤勺，油热炸香八角和胡椒粒4把鱼放入锅中煎，两面翻动5要把鱼煎到皮面金黄6倒入；用料主料 海鱼1条五花肉50克 辅料 植物油1汤匙料酒1汤匙葱段适量姜3片蒜3瓣酱油1汤匙盐适量 红烧鱼的做法 1海鱼刨肚去肠清洗干净，葱切段，姜蒜切片，五花肉切条 2炒锅放入一汤匙植物油，放入葱；红烧鱼的做法1 材料 1把配料切好，鱼洗干净後在鱼身两面横切几刀，再用盐，胡椒粉，麻油腌20分锺2烧热油锅把鱼两面煎金黄3热油把配料爆香配料爆香後加上老干妈，郫县辣椒酱一同烛炒4加入上汤。
2、红烧鱼的做法 用做红烧鱼的原料一定要先弄干净葱啊姜啊的自是不用说都要备好，鱼弄干净了之后找一个有点深度的盘子，把鱼放在里头，然后是酱油，还多一点用来让鱼入味的，不要忘记放料酒，这种荤的多少会有点腥味；红烧鱼最正宗做法1 需要准备的食材有鲳鱼猪肉生姜蒜子青辣椒干辣椒花椒香葱香菜 1将鲳鱼杀洗干净后改刀切十字花刀，鱼的两面都要打上，这样方便更好入味2准备一小块猪肉去皮后切成丁，将生姜；一红烧鱼的做法 配料鱼，酒葱蒜辣椒猪油调味料各少许做法1杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时2热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用3热锅放油，爆；第1步葱姜蒜干辣椒改刀备用第2步鲤鱼收拾干净，沥干水分热锅凉油，将鱼煎至两面金黄第3步放入花椒八角炸香，再放葱姜蒜干辣椒炒出香味第4步烹入生抽陈醋第5步放入盐白糖。
3、红烧鱼的做法步骤1海鱼刨肚去肠清洗干净，葱切段，姜蒜切片，五花肉切条步骤2炒锅放入一汤匙植物油，放入葱姜蒜煸出香味 步骤3放入五花肉翻炒步骤4待五花肉煸至出油变成金黄色，放入一大勺酱油步骤5；红烧鱼的做法一 材料鱼一只 调料姜末蒜末葱花香菜老抽醋料酒糖盐 做法1将鱼去内脏鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾，在鱼身两面各切一些斜刀口然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干2锅内放油约50g；红烧鱼的用料海鱼一条五花肉50克植物油一汤匙盐适量葱段2段姜3片蒜3瓣酱油一大勺料酒一汤匙红烧鱼的做法步骤1海鱼刨肚去肠清洗干净，葱切段，姜蒜切片，五花肉切条步骤2炒锅放入一汤匙；红烧鱼的做法如下主料鲈鱼1条辅料盐2克料酒1汤匙蒜末10克2茶匙葱段15克姜片15克酱油2汤匙糖10克八角1个油适量 浓汤宝1粒1将鱼收拾干净，洗净后，在鱼身斜切几个切口，不要切断2。
4、红烧鱼的做法和步骤1 主料 鱼1条辅料 姜6块，蒜10块，辣椒2个，葱适量厨具 炒锅 步骤 1洗净腌制的鱼2准备好的葱姜蒜，辣椒3热油入锅，煎至两面黄即可4倒入黄酒，醋，生抽5放入；食材准备草鱼500g生姜3片红椒2个葱1根洋葱14个食油适量食盐适量白酒适量生抽适量蚝油适量白糖适量白醋适量淀粉适量红烧鱼的做法步骤1生姜和葱白切碎，葱叶切段，红椒切段2草鱼块洗净。