裙带菜属于海鲜品，海鲜带有一定的浓度较高的“五价砷”，其自身对身体没害，但另外服食很多维他命C时，“五价砷”会转换成“三价砷”会造成亚急性砷中毒海产品天性寒性，最好是在服用时防止与一些寒性的食材相互服用。
裙带菜海鲜 成品大连裙带菜的孢子体黄褐色，外形很象破的芭蕉叶扇，高12m，宽50100mm，明显地分化为固着器柄及叶片三部分固着器为叉状分枝的假根组成，假根的末端略粗大，以固着在岩礁上，柄稍长，扁圆形，中间略隆起，叶片的中部有柄。
从狭义角度讲，不属于因为狭义的海鲜是指指利用海洋动物作成的食物，包括了鱼类虾类贝类虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的食物为主狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜。
裙带菜不属于海鲜，但它是海产品也属于藻类，综合来说裙带菜属于海产藻类。
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