普洱茶叶底的一致性怎么看

评叶底时，先用手指轻压叶底，判断叶底的软硬厚薄等，再看芽头和幼嫩叶片的含量叶片卷摊光糙颜色及均匀度等优质普洱茶应具备的叶底特征1老嫩程度芽头和幼嫩叶片含量多2茶条松紧茶条紧而实3。
鉴别普洱茶品质好坏也可以观查叶底，主要看柔软度色泽匀度叶质柔软肥嫩有弹性则为好茶，叶底硬无弹性则品质不佳色泽褐红均匀一致为佳品，色泽花杂不匀，或发黑碳化，或腐烂如泥叶张不开展则品质拙劣。
怎样辨别普洱茶饼的质量1 普洱茶饼好坏鉴别之茶底黄绿色暗绿色普洱生茶的叶底一般以黄绿色暗绿色为主，其柔韧度比较高富有弹性而且生普的叶底通常保持整叶状，有条有形，没有杂色在购买的时候，如果看到茶。
评定叶底一是靠嗅觉辨别香气，二是靠眼睛判别叶底的老嫩匀整度色泽和开展与否，同时还观察有无其它杂物渗入其它法是将冲泡过的茶叶倒入专用的叶底盘也可以是杯盖等平面物体里，倒得时候要注意把细碎的粘在杯。
3普洱茶是否受潮 此外如果普洱茶一但受潮，其叶底就会转成栗色，后续转深的速度也会加快，而且色泽均匀茶叶离开茶树后，就开始进入萎凋的程序，随着水分从茶叶叶面流失，叶脉的水分会先下降，转为黄色红色，而后渐次延伸。
最后可以从茶叶的颜色看起普洱茶的茶叶，一般来说是呈暗褐色或者黑色的，如果是发酵比较重的话就是黑色的，如果发酵比较不严重的就是偏绿茶的那种绿色茶叶普洱茶其实很好保存的，只要你把它放在干燥，避免阳光直射，可以。