煮藕几分钟可以凉拌吃

1、脆藕的外皮多数是白色，且节段比较的多，有11个孔，它的淀粉含量很低，口感比较清脆，不太适合炖煮，常被拿来凉拌或者烹炒食用在将莲藕切块后可以用苏打粉腌制十分钟左右，不用进行漂洗，然后直接下锅使用，能很好的帮助；1藕片凉拌需煮210分钟2喜欢脆的，水开后煮25分钟，喜欢糯的，水开后煮1015分钟凉拌，是指将熟食食物或蔬果切好后，加入调味料和拌均匀的烹调方法3藕，又称莲藕，莲藕属木兰亚纲，山龙眼目喜温。
2、凉拌藕做法如下1青椒50克，盐5克，姜20克，味精5克，辣椒油10毫升，藕片100克，蒜20克2把姜蒜切碎，干辣椒切段，锅中倒入清水3水开放入藕片，煮熟捞出，加入姜，蒜，盐，味精，辣椒油，青椒搅拌均匀即可；3再捞出来放进加了几滴白醋的清水盆里，并把3瓣大蒜去皮洗净剁成蒜蓉待用4混合2勺白醋，3勺白糖，1勺食用盐来搅拌，调一个凉拌汁5炸花椒油，小火慢慢加热，把花椒炸香6藕片捞出来控干水分，把调好的。
3、4将油放入锅中弄热，放蒜爆香，然后将煮热的蒜油放入步骤3中搅拌均匀即可茶梅凉拌莲藕 材料 茶梅4颗，梅汁1大匙，莲藕1段 做法 1茶梅去核后，将梅肉切碎，再加入梅汁一起混合搅拌后备用2将莲藕切成约1；凉拌莲藕做法 1先准备削皮洗干净的莲菜，做凉拌藕片建议选9孔的莲菜，因为9孔的莲菜含水量高，吃着比较脆而7孔莲菜比较面，适合炒着吃切莲菜前准备一大碗水，往里面加点醋，这样能防止莲菜氧化变黑然后把莲菜全部；喜欢吃脆的莲藕水开以后要煮2至5分钟，喜欢吃粉的莲藕水开以后要煮10多分钟凉拌藕片做法主料莲藕 彩椒 辅料姜 盐 白糖 醋 香油 鸡精 先将藕洗净，去皮把彩椒洗净将藕切成薄片彩椒切成细丝把藕片放到热；凉拌藕片的做法 1小葱香菜姜蒜和辣椒切成末 2莲藕洗净去皮，切成片，锅里倒水烧开，加少许盐，然后放入藕片，锅里的水再次烧开后再煮24分钟 请点击输入图片描述 3将藕片捞出，放到之前准备好的水里 4将；起锅烧水，放入藕片煮1分钟捞起煮好的藕片过凉水凉拌藕片的做法 一准备食材 1食材明细 脆藕2个，葱蒜辣椒面干辣椒芝麻花椒2处理食材 藕去皮，切成片蒜剁成蒜蓉，葱叶切葱花，葱白2勺辣椒面；1凉拌藕片焯水时间在12分钟即可，不需太长时间，因为莲藕本身就是一种可以生吃的食物，完全不需担心未煮熟的问题如果焯水时间太长，则会导致藕片变软，失去其脆爽的口感2同时，藕片在焯水时一定要等锅中水烧沸。
4、煮两分钟即可，凉拌藕片做法如下主料藕400克毛芹菜20克辅料辣椒油适量盐适量大蒜2瓣香醋5克小米椒2个凉拌藕片的做法1备料2莲藕洗净去皮切片3毛芹菜洗净切段，小米椒洗净切圈，大蒜用捣；·配 料莲藕300公克白芝麻少许沙拉酱150公克醋2匙酱油2匙·操 作a将莲藕去皮切片后浸泡醋水，沙拉及白芝麻备用b锅中加入水及醋，煮开后将莲藕以过水方式处理，沥乾水分后待凉c再加入酱油；一般莲藕烧开后25分钟就能煮熟，不够这时候的藕还比较脆，如果喜欢吃软一点粉一点的藕，莲藕水开后熬煮个10分钟左右即可当然，如果你还喜欢更软烂的莲藕，可以将其炖煮更久一点，藕还是蛮耐煮的，根据自己喜欢的；1凉拌脆藕煮5到10分钟2藕用来凉拌是不需要煮太久的时间的，正常情况下，莲藕放到热水当中只需要5分钟到10分钟左右就能够完全的熟透了喜欢吃爽脆口感的，可以将时间控制在5分钟左右，但家中有老人或孩子的，可以适当。
5、做法二编辑 食材准备 主料鲜藕一根辅料盐，糖，白醋，辣椒油，花椒油，香油，鸡精做法步骤 1鲜藕去皮洗净 2将洗净的鲜藕切薄片 正宗凉拌藕片 正宗凉拌藕片21张3放入开水煮大概一分钟 4捞出藕片放入；凉拌藕片做法一把藕洗干净切片，然后再烧锅水，水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右把藕片捞起来过冷水，然后再用冷水泡起来，这一步是最重要的，不然藕片不脆哟趁藕泡着的时候，切一些葱花香菜末蒜末放到碗；你必须挑那种适合凉拌的藕首先~需要买肥肥的那头儿，切片以后焯水断生，捞出来过冷水后沥干水分，1，糖醋藕片~白醋米醋都可以，白醋相对来说颜色好看些~但我自己喜欢吃米醋拌的，味道更柔和~适量白糖一点盐~拌匀即可~这个适合；1莲藕在水开后都要再煮几分钟才会变熟，喜欢比较清脆的口感的差不多要熬煮5分钟左右，喜欢比较粉面的口感的则要炖煮十多分钟2做法如下1主料鲜藕一根辅料盐，糖，白醋，辣椒油，花椒油，香油，鸡精。