一般在冰箱里冷冻两个月的鱼是能吃的1冰冻的鱼并不是不会坏，而是会坏的慢而已2冰冻冻不死细菌，只是延缓细菌活性，减缓食物变质速度3一般的冰冻鱼存放时间1年之内是没有问题的，只是口感会差一些4冰。
冷冻鱼保质期一般是36个月左右虽然冰箱冷冻室的温度比较低，可以抑制细菌的生长和繁殖，但是并不可以完全将细菌消灭，鱼长期放在冰箱内冷冻还是有变质的可能的，且放的时间长了鱼的口感也会变差另外，冰箱的制冷快速均匀。
鱼放在冰箱里冷冻很久可以吃，但保存时间最好不要超过两个月，有研究表明，把鱼放在零下十八度保存三个月，鱼的营养素损失的非常明显，而且冷冻不能防止鱼的变质，因此鱼在冰箱里冷冻最好别超过两个月，如果是拿出来解冻后。
可以，温度每下降10度保存时间延长一倍所以说在18度的鱼肉可以存放70天左右但是会有失水，所以吃起来比较干，不嫩滑 味道是不会太可口的各种食品放冰箱能放多久列表 鲜蛋冷藏30~60天 熟蛋冷藏6~7天 牛奶。
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