新鲜瘦肉的做法

1、可以做嫩炒肉丝，具体做法如下1主料新鲜瘦肉300克辅料胡椒粉姜蓉鸡蛋清调料盐淀粉盐芝麻生抽老抽糖2瘦肉切成丝3擦入少许姜蓉，很少量的胡椒粉，一小勺盐，一点点糖，磕入一个鸡。
2、1瘦肉要颜色浅，炒的时候不要加酱油如果觉得颜色太浅，少放点盐，加点酱油上色2炒蒜苔时，如果最后汁多，可以勾一个稀糊用淀粉和水混合，倒入锅中翻炒，收汁皮蛋瘦肉粥的做法平时喝杂粮粥，第一次做咸粥。
3、1食材瘦肉200克，鸡蛋一个，番茄酱适量，盐适量，酱油适量，生粉适量，花生油适量2鸡蛋放在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分，表面看似很干净的鸡蛋也要清洗干净，卫生非常重要3瘦肉最好选择猪趴肉，也就。
4、1先把花菜切小朵，青椒和胡萝卜切块，把猪瘦肉切片，大蒜和生姜切片2锅内加大量清水烧开，加食盐2克，再滴入几滴植物油，下花菜青椒胡萝卜焯水30秒后过凉水3另起锅加适量植物油，下瘦肉翻炒4炒至。
5、1选用里脊肉为好，这部分肉做出来更好吃，冲洗后切成薄片，放碗内加食盐生抽白胡椒粉抓拌均匀2给肉片内加少许清水搅拌，水分充分吸收为止，再加入淀粉搅拌，有一层薄薄的淀粉浆后倒入食用油搅拌，锁住水分，腌制。
6、瘦肉南瓜粥的做法 1白粥加足够的水煮开，有时间慢慢熬，没时间像居然一样狼狈的也没有关系白粥的营养不会流失的2趁熬粥的时间，切南瓜，然后切肉丝，用点点盐和生粉把肉丝腌制一下就成3粥煮开有五分钟就。
7、川贝炖瘦肉的做法 1瘦肉洗净，切片 2川贝干净，用水泡30分钟怕有防腐剂，所以都会泡浸一下3把材料放入炖盅，加入3碗开水水放78分满就好，太满水开后会溢出来4锅放水烧开后，把炖盅放入小火隔水炖。
8、1将猪肉洗净切成适当大小的块，放入开水锅中煮5分钟，用清水洗净，待用2炒锅置中火上，倒入3汤匙油，放入糖加热，待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的气泡时，倒入煮好的猪肉块煸炒5分钟，将糖色均匀地炒在肉块上。
9、做法 1将蒜苔洗净切段瘦肉切丝，用少量盐鸡精米酒糖腌制一下，加一调味匙生粉，加点水，拌匀2起油锅，放瘦肉快炒，一变色就上碟备用3再起油锅，下蒜爆香，放蒜苔，下盐糖和少量的生抽，几滴米酒。
10、做法1青蒜芹菜大葱洗净分别切成小段，大蒜切碎，姜切片2郫县豆瓣酱和豆豉剁碎，3锅中倒入足量清水，放入五花肉葱段，姜片，八角和花椒，大火煮开后转小火煮约10分钟，至肉全熟，用筷子戳肉的中心无血水。
11、3加入适量的酱油胡椒粉，倒入青红辣椒翻炒4加入适量的盐鸡精，翻炒均匀后就可以出锅了不吃辣的也可以选择不辣的辣椒哦，味道也很不错呢第二个豆角肉沫做法步骤如下1新鲜豇豆长豆角洗净切碎。
12、新鲜猪肉可以做一道溜肉段，溜肉段是东北地区的传统名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点成品外酥里嫩咸香可口，百姓饭桌上的家常菜下面简单介绍如何制作溜肉段才好吃溜肉段的食材猪肉200g，青椒2~3个，洗净掰。
13、猪肉的做法如下准备材料猪肉200克萝卜1个辣椒3颗大蒜2瓣1首先取来一块新鲜的猪肉，洗净后将肥肉瘦肉分开切好2将新鲜的辣椒大蒜白萝卜洗净后切好3锅烧热后将切好的肥肉放入锅内煸炒出猪油。
14、材料鲜贝30克，冬瓜200克，香菇50克，猪瘦肉100克调料盐，酱油，淀粉，香油，料酒，葱花做法1鲜贝洗净，切成块香菇泡发，去蒂，洗净切块猪肉洗净，切成片，加酱油，料酒，淀粉搅匀腌制片刻2汤锅中。
15、瘦肉是我们在生活中食用最多的肉类，它的制作方法也是很多的，可以用于腌制炒蔬菜类或者制作成肉末等，所以对于瘦肉的做法，大家应该要多学习几种，可以增进大家的口味纯瘦肉是不能炒太长时间的，会导致瘦肉出现变柴的。
16、做法九辣椒豆豉炒肉配料 猪油必须的，其他油炒的不好吃也不香，豆豉，青椒可以是大的菜椒也可以是普通的小辣椒，但绝对不能是朝天椒之类的巨辣品种，要多一点，因为要吃掉盐味，新鲜猪肉肥瘦都要有，精盐，味精可要可不要做法。