做酸菜粉的步骤

1、1五花肉切丝，葱姜切丝，蒜切末，粉条用热水泡两个小时左右，酸菜洗净沥干水分待用2热锅冷油，油温达到五成热时，下入葱姜蒜末炝锅，放入肉丝煸炒变色，烹入料酒，生抽3放入酸菜，炒干水分4放入粉条，生抽；最先，选购高品质的猪瘦肉，清理干净后，放到沸水赢过鲜血，再切割成适度尺寸的丝袜高跟鞋泡菜能够 在冷水中侵泡，再切割成适度尺寸的样子把粉放到开水中侵泡，更便于煮开随后，在锅中放进适当的油，等油烧后，放。
2、酸菜粉的家常做法是，将酸菜洗净切丝，粉焯水，锅中分别加入酸菜和粉翻炒至酸菜熟，最后加入调味料即可出锅1一大颗酸菜洗净，用掉一大半，酸菜切细丝，冷水浸泡10分钟2粉焯水，再用凉水冲一下，熟猪肉切丝，酸菜；用料 猪五花肉，酸菜，粉条 料酒，生抽，胡椒粉 葱姜蒜，盐，鸡汤，各适量 炒酸菜粉的做法 五花肉切丝，葱姜切丝，蒜切末，粉条用热水泡两个小时左右，酸菜洗净沥干水份待用 热锅冷油，油温达到五成热时，下入葱姜蒜末；酸菜粉 材料 西红柿，西芹，胡萝卜，小包菜婴，虾仁，鳗鱼仁，新鲜酸菜，米粉 做法 1热锅加适量油，到入切成小块的酸菜葱白段煸出香味1分钟2倒入适量的高汤烧开后加入米粉鳗鱼丸虾仁煮12分钟3最后加入；1一把粉条，提前两小时用凉水泡一下，泡好后，洗净备用2猪肉切成片，放入少许生抽腌制几分钟3一颗酸菜，洗净，攥干水分4把酸菜片一下之后，切细丝5锅中放适量油，放入一把花椒和干辣椒，小火炸香后捞出扔掉6；前言 东北酸菜粉地道的东北菜，家人都很喜欢吃我老公虽然不是东北人，但也很喜欢吃我们东北菜，话说，娶到我他有口福了哈哈酸菜 口感脆嫩，解腻爽口，开胃帮助消化，那个咸酸鲜真叫人馋涎欲滴在南方吃；1将洗好的酸菜切成丝，然后用力挤干水分然后再用清水清洗2遍，把酸菜里的粘汁洗净再挤干水分备用2把肉切成细丝，葱，姜切末3将锅内水烧开，把粉条下入，煮熟后捞出，用凉水冲洗一遍，控干水分备用4；2热锅冷油，油温达到五成热时，下入葱姜蒜末炝锅，放入肉丝煸炒变色，烹入料酒，生抽3放入酸菜，炒干水份4放入粉条，再来点生抽调色，舀入两勺鸡汤，加胡椒粉，盐翻炒入味，出锅前撒上蒜末即可，酸菜粉。
3、1准备好酸菜粉条肉葱姜2将粉条焯水煮至八成熟3酸菜切丝，肉切成片4把切好的酸菜过水，挤出水分焯好的粉条过凉水备用5起锅烧油放入姜丝，先将肉炒香6放入酸菜翻炒，加入调料，酱油；酸菜粉所需材料东北酸菜半棵粉条1把猪肉100克豆油和盐适量葱1段姜2片大蒜2瓣花椒粉半茶匙白胡椒粉半茶匙味精少许生抽1汤匙老抽半汤匙料酒半汤匙做法步骤1首先要把干粉条泡发，把；1这样一大颗酸菜洗净2酸菜切细丝，冷水浸泡10分钟3粉丝焯水，再用凉水冲一下4熟猪肉切丝，酸菜攥掉水分粉丝控净水分，葱姜蒜切片切丝5锅中加适量的油，爆香五香粉葱姜蒜，加入熟猪肉翻炒，下一；2热锅冷油，油温达到五成热时，下入葱姜蒜末炝锅，放入肉丝煸炒变色，烹入料酒，生抽3放入酸菜，炒干水分4放入粉条，生抽调色，舀入两勺鸡汤，加胡椒粉，盐翻炒入味，出锅前撒上蒜末即可酸菜粉是一道；酸菜粉的制作食材酸菜，猪瘦肉半斤，粉丝一小把葱姜蒜少许，花椒粉，酱油，味素酸菜粉的做法详细步骤 1豆油少许，烧开了后放入瘦肉丝炒，到水份煸干，有香味，半熟2放花椒粉，葱姜蒜，炒到微黄3放酱油；1调料15克料酒10克花椒1克盐4克味精3克大葱5克姜5克香油2制作方法将酸菜冲洗干净，片成薄片，再切成细丝，挤净水分葱姜洗净切丝备用炒锅内放猪油烧热，下入葱，姜丝炝香，烹入料酒花椒；步骤1将粉条放入开水中烫软 2酸菜，切丝，放入清水中洗净 3葱花炝锅，放入猪肉片炒到变色 4加入酸菜，大火炒5分钟 5然后放入粉条，大火炒3分钟，加入酱油，盐，胡椒粉。
4、东北酸菜粉的做法 1将酸菜用清水冲洗干净，用刀横片两三刀酸菜片过之后可以切得更细，更入味2将片好的酸菜切细丝 3粉丝用温水泡软 4葱姜切丝，蒜切末 5锅中油热后，放入花椒八角小火炒香 6放入葱。