螃蟹可以怎么做

1、螃蟹做法很多，但是最方便也最原汁原味的就是煮螃蟹了做法如下将螃蟹稍清洗后放入煮锅中，注入没过螃蟹的清水 加入葱姜盐后加盖大火煮沸 转中火煮20分钟即可 如果不怕麻烦的话，可以做菊花对蟹，非常雅致的一道菜；3起油锅炒香洋葱丝，再加入b料以小火炒出咖喱香味后，到入1杯水与螃蟹一同干烧，烧至汤汁快收干时勾薄芡#xFFFC六螃蟹冬粉煲 材料大沙公蟹1只冬粉1把白萝卜20克红萝卜20克葱1根姜1块 调味料a盐1；将螃蟹的两只虎钳剁下来之后再去掉绳索2然后我们用刷子将整个螃蟹清洗干净，将清洗干净的螃蟹从中间切开备用3然后我们再将取下来的蟹钳拍破，这一步的目的是让蟹钳能更好地入味4下一步我们开始准备辅料，准备。
2、如果喜欢热的沾料，可以把调好的姜醋，放进正在蒸螃蟹的蒸笼中，蒸35分钟，使姜汁充分溶入醋里，口感更香浓 做好沾料后，看一下螃蟹蒸好了没有如果蟹壳变红了，就差不多好了再蒸5分钟，就可以据案大嚼了；1清蒸螃蟹 的做法 材料蟹 做法1将螃蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部2蒸锅中放入适量清水，把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖，大火蒸15分钟3螃蟹盛盘，把少许黄酒糖醋倒入姜末中，蟹肉沾食2；1准备材料在烹饪螃蟹之前，需要根据烹饪的菜品准备好相关原材料一般情况下，都需要准备好螃蟹生姜，食醋，生抽，盐，芝麻油等2处理螃蟹无论是做香辣螃蟹还是清蒸蟹都需要对螃蟹进行处理建议准备好适量的淡盐；1螃蟹去收拾干净，去腮，剪脚分块2莴笋胡萝卜山药切条洋葱葱姜切丝3将处理过的螃蟹焯水，水中放花椒和生姜4焯水的螃蟹控干水分，用盐胡椒淀粉腌渍十分钟油锅炸金黄捞出，山药也炸至金黄5；螃蟹的制作方法1首先我们将螃蟹1500克的尖爪去掉，以防被抓伤将螃蟹的两只虎钳剁下来之后再去掉绳索2然后我们用刷子将整个螃蟹清洗干净，将清洗干净的螃蟹从中间切开备用3然后我们再将取下来的蟹钳拍破。
3、螃蟹不知道怎么做分享给你八种家常的螃蟹做法，味道都很好吃 一蒜蓉蒸梭子蟹 食材螃蟹四只葱花适量大蒜一个半蒸鱼豉油三勺醋半勺，盐一小勺白糖半勺生姜10片步骤1清洗螃蟹打开壳，把里面脏东西；螃蟹这么做好吃主料大闸蟹2只辅料食盐适量花椒若干料酒1大勺蚝油2大勺调和油适量香菜适量步骤1螃蟹化冻洗净，加料酒葱姜，上锅蒸熟十五分钟2放凉后，将螃蟹去除盖和杂物，将螃蟹剁小块3；导语很多人都很喜欢螃蟹，而大的#39螃蟹也会让人看起来更有食欲，那应该怎么做才好吃呢下面是我为你准备的螃蟹怎么样做才好吃，希望对你有帮助用料 大闸蟹2只紫苏23片生姜35片醋适量白砂糖适量 清蒸。
4、将螃蟹在沸水中微煮，变成红色后捞出，然后从中间直接切开，去除食用的内脏等炒螃蟹将姜切丝，葱切段备用，不用蒜，少油放入锅中，至七成热，放入葱姜螃蟹爆炒，记住不用调料煮粥在处理螃蟹之前可以先开始煮粥；螃蟹的做法怎么做好吃又简单1 1清蒸螃蟹 首先，把买回来的螃蟹用水泡一个小时左右，使河水浸泡干净接着把螃蟹清洗干净，可用牙刷来刷洗螃蟹表面，把泥沙洗掉，再揭开螃蟹的三角盖，把里边的脏物去除，再去掉蟹腮胃；1首先，我们将买来的螃蟹一般商家给捆好了，放在水里养一下，把螃蟹肚中的泥沙吐出来2冲洗几遍，然后用刷子把螃蟹刷洗一下3清洗完之后，就可以把螃蟹放在蒸笼里蒸了，蒸的时候肚皮朝上放这样做的目的；1首先螃蟹放入锅内，装入能盖住螃蟹的清水，如下图所示2然后生姜切片，如下图所示3生姜片放入装螃蟹的锅中再撒上一勺盐，如下图所示4之后就可以盖上盖子大火煮，如下图所示5当水完全沸腾后，转中小。