老干妈啤酒鸡块的制作方法

加入啤酒没过鸡块，大火煮开请点击输入图片描述 转小火炖煮，15分钟啤酒尽可能一次加足，中途尽量不要开锅盖请点击输入图片描述 汤汁快收干开盖大火翻一翻，收汁出锅请点击输入图片描述 出锅，可用小砂锅保温。
步骤 2 放入大一点的碗内，加一点料洒少一点就行，因为等一下加啤洒也去腥再加盐腌一下入味盐分二次加，腌的时候加一半步骤 3 在蒸之前把另一半盐和啤酒加进去，啤酒要没过鸡块，再放姜片和葱结于是上锅。
开始腌制鸡腿肉，准备盐胡椒粉料酒生酱油和老酱油用油的老干妈，搅拌均匀，腌制10分钟火锅加入油，加入姜蒜和胡椒，炒香加入腌好的鸡块，炒出鸡肉的味道火不必很大炒好后，加入一罐啤酒煮沸后，转小。
1在家里面制作啤酒鸡之前，要先准备好相应的材料，准备一两只鸡，准备一瓶啤酒，然后准备酱油，冰糖，盐萝卜，姜，葱，蒜和油先把鸡剁成块状，洗干净，然后准备好姜片和蒜瓣以及葱2现在准备好了之后就可以起锅烧。
把玻璃瓶多余的水分搽干装罐这些瓶子网上有买，质量很好鸡肉老干妈的做法 步骤27 改上内盖鸡肉老干妈的做法 步骤28 盖上封盖鸡肉老干妈的做法 步骤29 还可以贴上手工制作，密封一下鸡肉老干妈的做法 步骤30 小贴士。
1首先把准备好的鸡腿剁块，放入盐，胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，老干妈，抓匀腌10分钟之后2然后再锅中刷油，放入姜，蒜，花椒，圆葱，香菇，鸡肉，啤酒，小火炖20分钟，放入香菜，小米辣，出锅即可了的。
2 鸡腿块放盐胡椒粉料酒生抽蚝油老干妈酱拌匀，腌10分钟3 小米椒香菜切小段，圆葱切条4 油热下姜蒜片花椒粒圆葱炒香5 放入鸡肉块翻炒6 倒入啤酒，又少加了点水，开始炖鸡腿7 炖。
首先要把鸡洗干净切成块，放入酱油，黑芝麻，料酒搅拌均匀，要腌制30分钟左右，再将准备好的青椒和红椒切成片状锅里面放上油，油热之后再放上腌好的鸡块，把鸡肉炒到变色做啤酒鸡的方法等把鸡肉炒到鸡肉变色之后再倒入。