凉拌大拉皮煮几分钟

主料黄瓜200g拉皮100g香菜10g 调料食盐1g鸡精05g生抽1ml米醋2ml辣椒油20g芝麻油2ml元贞糖1g 凉拌东北大拉皮的做法 1材料黄瓜2根,香菜10根,拉皮一张,干豆腐2张 2干豆腐切丝,黄瓜切丝,拉皮切成条状,香菜。黄瓜半根,切成细丝放入小盆备用大蒜几粒,拍扁后切成碎末,放入小盆

主料黄瓜200g拉皮100g香菜10g 调料食盐1g鸡精05g生抽1ml米醋2ml辣椒油20g芝麻油2ml元贞糖1g 凉拌东北大拉皮的做法 1材料黄瓜2根,香菜10根,拉皮一张,干豆腐2张 2干豆腐切丝,黄瓜切丝,拉皮切成条状,香菜。
黄瓜半根,切成细丝放入小盆备用大蒜几粒,拍扁后切成碎末,放入小盆中2锅里倒入清水,开大火烧开,倒入大拉皮,焯水30秒钟捞出,用清水冲洗大拉皮,以免坨到一起3蒜末内加入食盐,味精,白糖,生抽,陈醋。
2首先将拉皮煮熟,锅中加入清水,烧开,下入大拉皮,煮约15分钟3黄瓜洗干净,切片,再切丝4胡萝卜去皮,洗干净,切片,再切丝5干豆腐皮焯水,水开后加入干豆腐皮,1分钟捞出即可6捞出后,淋干水。
火腿切细丝所有食材放入大碗中,上面放掰碎的干辣椒,另取一锅烧热放油,冒烟时浇在上面芝麻酱加白开水调开,加入香醋和盐,喜欢酸的也可以直接用醋调开吃的时候拌匀即可食用小贴士做这道凉拌东北大拉皮。
小提示爱吃这一道拌凉菜水晶大拉皮的友友们,假如很难买到这类新鲜大拉皮,或者买做的拉皮,干拉皮像红薯粉条一样,一条条的,干拉皮很容易储存,吃之前最好提前泡浸好,再煮熟太凉,那样吃起来上也不错。
1食材拉皮适量黄瓜,大蒜,香菜,辣椒油,火锅蘸料适量2首先需要将拉皮放入清水中浸泡3然后再将黄瓜洗净切段,放入蒜泥4然后将葱,小米辣切好5然后将食材混合搅拌均匀6然后再加入火锅蘸料。

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