血皮菜种植时间和方法？

一、血皮菜种植时间和方法？
血皮菜分根栽种最好在早春2月进行，经过一冬的休眠宿根会随天气的变暖而重新苏醒，此时将地下宿根挖出分成数株，栽于苗床或直接栽种都可以，要勤浇水保持湿润，血皮菜宜选择土层深厚、肥沃、富含有机质，夏季烈日曝晒少、冬季又较温暖的果树下。

菜地做窄畦，行距30厘米，株距15—20厘米。栽后立即浇水，促进成活。只需要盆土干了以后浇点水，时不时的施点肥即可。扦插成活的血皮菜，温度保持在10度以上时，大概20天就能吃一茬。血皮菜营养很丰富，老少皆宜。可放在光线明亮且通风的地方养护，浇水时要“见干见湿”，注意不要积水的说！如此养护一段时间，当嫩梢长到10-15cm时，就可以进行第一次采收。

血皮菜怎么种植

血皮菜种植较为简单，血皮菜是一种多年生草本植物，种下后就不用怎么管。血皮菜对于土壤不挑，基本上都可以张得很好，而且血皮菜也什么病虫害，不用怎么施肥打农药，是一种天然的野菜。

血皮菜种植一般采用扦插繁殖或者分株繁殖。只要在每年春天采集稍微成熟的血皮菜枝条，去除底部的叶片选择一块沙质土壤进行扦插即可。血皮菜抗逆性强扦插成活率很高。（扦插枝条稍微成熟就可，不能太老、太嫩）

二、血皮菜炒鹅蛋能治高血压吗？
血皮菜不太常见，

如果你想通过食物降血压

你可以试下芹菜和木耳萝卜，降压就得吃降压食物。

还得和降压茶。降压茶有九叶蓝茶和菊花茶。

九叶蓝茶是含有硒，铜、锰、锌、铁微量元素的降三高茶。

三、血皮菜有知道的吗
血皮菜，所属植物界，属菊科，分布在四川南部既宜宾、自贡、泸州、内江等地。

中国药典记载血皮菜是观音苋的别名，又称紫背菜。观音苋出自《重庆草药》。《全国中草药汇编》中记载：紫背菜有治咳血、血崩、经痛、血气亏、支气管炎、盆腔炎、中暑、阿m巴痢疾和外用创伤止血等功效。据福建农科院试验中心测试，每100g紫背菜含水分91．49～91.66g，含粗蛋白质16.26～19.18g，抗坏血酸22.5mg。它的矿质营养较丰富，特别是铁、铜、锌等微量元素含量较高(表1-2)。还含有黄酮甙成分，这类物质无毒，有延长抗坏血酸的作用和减少血管紫般的作用，对恶性生长细胞有中度抗效。紫背菜生长健壮，抗逆性强，基本上不受病虫为害，无农药污染。其嫩枝叶做菜，质脆嫩，具有菊科类植物的特殊清香，风味独特。民间认为紫背菜有凉血、去虚火的功效，是一种有益于人类健康保健蔬菜。

观音苋多年生草本，高50-100cm。全株带肉质。根粗壮。茎直立，多分枝，囊紫色，有细棱，嫩茎被微毛，后变无毛。单叶互生。茎下部叶有柄，紫红色，上部叶几无柄；叶片椭圆形或卵表，长6-10cm，宽1.6-3cm，先端渐尖或急尖，基产下延，边缘有粗锯齿，有时下部具1对浅裂片，上面绿色，被微毛，下面红紫色，无毛。头状花序直径1.5-2cm，在茎顶作伞房状疏散排列；总苞筒状；总苞片草质，2层，外层的条形，似小苞片状，长为内层的1/3-1/2，内层条形，边缘膜质；全为丙性管状花，花冠黄色；花药基端钝，先端有附片；花柱分枝，具长钻形有毛的附属器。瘦果长圆形，扁，有纵线条，被微毛；冠毛白色，绢毛状。花期10-12月。本品常称红番苋，另有白番苋为其同属植物白子菜。

四、红背菜作用
吃红背菜有什么好处

1、补血、止血

红背菜还有“血皮菜”的称号，因为它具有出色的补血和止血功效，人们食用后不但可以治疗贫血，也可以治疗多种体内出血病症，像胃出血和便血等。红背菜除了出色的食疗价值以外，还可以当外伤药物用，当人们出现跌打损伤或者其他外伤时，可以把红背菜捣碎，直接敷在患处，就能起到消肿、止血和止痛的作用。

2、清热解毒

红背菜的全草都可以当作药物食用，这种菜品的味道有些辛辣，性质寒凉，具有出色的清热和解毒作用，人们经常食用，可以抵抗多种病毒对体内器官的伤害，同时也能减少人类患有病毒感染性疾病的机率。

3、治疗便秘

红背菜中大量的不饱和脂肪酸，这种物质可以把人体中多余的脂肪中和和分解，在它这种作用的影响下，人们血液中脂肪的含量就会大大减少，对治疗高血脂作用明显。另外红背菜进入人体还可以加快胃肠的运动，起到帮助水化的功效，同时也能减少人类便秘的出现。

4、降血脂

它有助于降血脂，助消化，化肠气。是一年四季可品尝的野菜。

现代医学证明，红背菜不仅含有丰富的具有造血功能的铁素，而且富含维生素A原、黄酮类化合物以及作为酶的活化剂锰元素等，长期食用此莱能起到补血、抑制恶性生长细胞、减少血管紫癜等作用，对于需要补血者，肿瘤患者，受盆腔炎、支气管炎、动脉血管硬化困扰的人群等，可起到食疗的辅助作用，同时它还具有抗寄生虫和抗病毒的作用，增强人体的免疫能力。

五、素炒血皮菜怎么做如何做好吃
素炒血皮菜的做法步骤

素炒血皮菜的做法图解11. 材料简单。但不能小觑它的营养价值。

素炒血皮菜的做法图解22. 蒜片煸香，放入血皮菜翻炒。

素炒血皮菜的做法图解33. 加水多焖一会儿，软了口感会很好。
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