现在，我来分享一下我的酸辣鱼的作法特简单的，又好吃做法将鱼去鳞去鳍要有看相，可以留尾鳍和脊鳍，破好，洗净内脏两面用刀斜着横切几刀，撒一点点盐，用手摸匀腌制半小时待用姜切末，蒜头切片。
酸辣蒸鱼的家常做法 主料 鲤鱼1条 辅料 油适量盐适量红萝卜片适量香葱适量生姜适量鸡精适量 步骤 1鲤鱼清理干净，2用盐，料酒，姜腌制二十分钟，3备酸辣椒，4酸辣椒切碎，切点红萝卜片，香葱，生姜，5。
1用料草鱼2斤鲜柠檬半个泡辣椒815个泡姜小半个小葱4根泡萝卜小半个猪油比例12花椒适量蒜58瓣料酒适量盐适量酱油适量鸡精适量红薯粉适量花生油适量醋适量2草鱼切片状，放入。
4煮沸后，放入豆腐块盖上盖焖煮一会儿5煮开后再煮三四分钟，放入盐和葱段，再盖上盖子，焖煮一会6出锅前，撒上香菜，淋上香油7完成开吃更多关于大理酸辣鱼的正确做法，进入。
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