奉化有哪些小吃

奉化香芋是非常出名的，它的做法也是非常多，但是，正宗的宁波做法是非常讲究的，大体上分为蒸和煮，下面我把奉化香芋的两种做法分享给大家一奉化水煮芋头 食材奉化香芋500g 小葱2根 蒜子3粒 猪油10g 色拉油适量 酱油。
2奉化芋艿头 奉化芋艿头富含淀粉，香糯可口，可当主食，又可当点心，也可做“排骨芋艿煲”成为一道特色菜肴3奉化水蜜桃 浙江省奉化市是我国水蜜桃的重点产区，奉化水蜜桃以其独特的口感，细软的#39肉质，味甜汁多的味道。
若烘蒸，其香扑鼻，粉似魁栗若煮汤烧羹，又滑似银耳，糯如汤圆奉化芋艿头不但食味佳，而且是一种营养丰富的无公害保健食品奉化水蜜桃奉化水蜜桃被誉为“中国之最”，这是对水蜜桃这一传统名果的历史肯定水蜜桃已。
五老宁波油赞子源自清光绪年间，距今已有一百多年历史，属纯手工制作传统休闲食品，它配方独特选料上乘，尤其是海苔条咸味油赞子，更具宁波一绝六溪口千层饼是浙江宁波奉化溪口镇汉族传统名点之一“天下第一饼”本名。
1984年农业出版社出版的落叶果树分类学一书，称奉化水蜜桃是“我国水蜜桃中最有名的品种”，1990年6月27日定为市果，每年8月2日为·“奉化水蜜桃节”1996年，奉化市被国务院发展研究中心农村发展研究部等部门联合命名。