红色桂花和金色桂花哪一个营养价值高？

一、红色桂花和金色桂花哪一个营养价值高？
现在不管是南方还是北方同样规格的丹桂价格远远高于同样规格的金桂！现在南方丹桂中朱砂桂；状元红和浦城丹桂价格最高！

二、桂花有什么营养价值
一、桂花的营养价值

1、桂花含有22种氨基酸(包括人体必须的8种)和AB族、C、D、E、K等15种维生素，含有10多种人体必须的微量元素和大量的激素、酶、生长素等。

2、桂花中含有钼、硒、钾、钴等对人体有益的微量元素以及紫罗兰酮、癸酸丙酯、芳樟醇氧化物等有机成分。

二、桂花的功效

1、桂花中所含的芳香物质，有着非常不错的稀释痰液的作用，并且还能够帮助我们促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。

2、桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。

3、桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。

4、桂花能够起到非常不错 阴补肾、补元气、调整机能的功效，另外经常食用桂花对于帮助我们人体调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜的效果也非常不错。

5、经常饮用桂花可平衡神经系统，特别是能驱除体内湿气，舒畅精神安心宁神。尤其对上班族来说，每天早晨一杯桂花茶，提神效果不错哦。

桂花作为药材对人有什么功效

三、桂花有什么营养？
桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀（学名：Osmanthus fragrans  (Thunb.) Lour.）：又名、岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。

桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。

在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。

以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。

桂花功效：淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。秋季采花；春季采果；四季采根，分别晒干。花：辛，温。果：辛、甘，温。根：甘、微涩，平。功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。

桂花酒功效：古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到「饮之寿千岁」的功效。像是汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。

桂花茶功效：桂花茶可养颜美容 ，舒缓喉咙 ，改善多痰、咳嗽症状 ，治十二指肠溃疡 ，苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明 。

甘凉清香。教您糯米桂花藕怎么做，如何做糯米桂花藕才好吃 1. 糯米淘洗净，用温水浸泡约1小时;

2. 藕洗干净，按节断开;

3. 切下藕的一头，露出藕孔，填入浸好的糯米，再用藕节头盖住，竹签插牢;

4. 锅内倒入清水，放入藕(灌米口朝上)，旺火烧开;

5. 覆上干净荷叶，盖上盖，转用小火约煮二小时离火;

6. 取出藕晾凉，削皮，切成0.8厘米厚的片，叠码在盘中;

7. 锅置旺火上，放入清水烧开，加入白糖熬溶，撇去浮沫，转用小火;

8. 熬至糖汁粘稠时，加入桂花糖浆搅匀，离火晾冷;

9. 糖纸浇在糯米上即成。

四、吃桂花的好处和坏处
吃桂花的好处和坏处

吃桂花的好处和坏处， 桂花是一种香气浓郁的花，每到八九月份，路边的桂花开满枝头，可以闻到浓浓的桂花香，让人神清气爽。桂花是可以用来吃的，那么吃桂花的好处和坏处有哪些呢

吃桂花的好处和坏处1 一、功效与作用：

1、美容养颜功效：桂花有利于促进机体新陈代谢，从而促进体内毒素的排出，可减少色斑、黄褐斑的生成，从而达到美白肌肤的作用，还可维持皮肤弹性。

2、暖胃止痛功效：桂花茶性温，可用于治疗胃寒疼痛、胃胀等，特别适用冬季怕冷的人群。

3、提神醒脑功效：用桂花泡茶喝，有利于缓解紧张情绪，还可提神，适用于经常熬夜工作或者学习的人。

二、禁忌

主要是不可过量，否则会导致不良反应出现。

三、服用桂花的副作用

服用桂花对我们健康是有好处的，而且桂花茶是没有副作用的，大家大可放心饮用，不该虽然桂花是没有副作用，但依然需要注意不能过量饮用，这是我们在服用桂花的时候要小心的，同时还有很多人会觉得，桂花茶是好东西，又没有什么副作用，就应该多喝，当做白开水饮用也无所谓。这种观点无疑是不可取的，桂花茶纵然有诸多好处，但是喝多了还是会对身体造成一定影响的，所以说服用桂花的时候还是要控制量才行了，而且我们在吃桂花的时候还要注意，吃饭前后的一小时内不要饮用，对胃不好。隔夜的桂花茶更是不能喝的，不利于身体健康。可以说，无论是什么茶，吃饭前后以及放置过夜，都是不能饮用的。

在服用桂花的时候也会存在一定的禁忌人群了，首先对经期妇女来说，喝桂花茶的副作用就是可能会导致经血过多，因为桂花具有活血的作用，所以说是不适合服用的。同时对于孕妇来说，桂花茶的副作用就是刺激作用了。桂花茶浓郁的香气和活血的作用，都不利于胎儿的发育，这也是不适合我们服用的，同时对糖尿病患者来说，也是不能食用桂花的。因桂花本身含有一定的糖分，加上由它所制作出来的食物，糖分会更高，糖尿病患者如果食用了，会导致体内血糖升高，加重病情。另外，体质偏热的人群以及肝火比较旺的人也是不宜食用桂花类食物的。因为桂花性温，这类人群食用容易导致体内火气更加旺盛。

吃桂花的.好处和坏处2 功效作用

桂花，原产于中国西南部。富含氨基酸、维生素、微量元素、激素等营养成分，而且陈香扑鼻，令人神清气爽，具有散寒破结、化痰生津、提神、开胃、养颜等功效。

1、提神醒脑桂花茶所散发出的浓郁的花香能够舒缓紧张的情绪，饮用桂花茶可以平衡神经系统，达到提神醒脑的作用。

2、清除口臭桂花所特有的芳香，气味芳香宜人，而茶叶中所含有的茶多酚，可以溶解脂肪，消除口中的异味，常饮桂花茶可以让人满口留香。

3、缓解胃部不适桂花茶对肠胃虚寒的人群有温胃、暖胃的功效，特别是喝桂花红茶，能够起到很好的温中散寒，暖胃止痛的作用。适合肠胃不适合冬季怕冷的老人饮用。此外桂花茶还能润肠通便，减轻胀气等肠胃不适。

4、止咳化痰桂花茶具有止咳化痰，养阴润肺的功效，可以舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状。

5、通便润肠桂花本身的香气可以使人舒缓情绪，桂花可以沏成桂花茶，长久饮用，桂花茶可以清热消毒，润肠通便，对口腔炎，皮肤干裂，牙周炎，声音沙哑也可以起到一定疗效。

6、美容养颜桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、润肠通便的作用，因此喝桂花茶有美容养颜的作用。

营养价值

桂花有丰富的营养价值。含有22种氨基酸(包括人体必须的8种)和维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K等15种维生素，还含有铁微量元素、花青素，含有10多种人体必须的微量元素和大量的激素、酶、生长素等。

1、桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。

2、桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。

3、桂花每100克含水分63克，蛋白质O、6克，脂肪0、1克，碳水化合物8克，还含有多种芳香物质，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。

4、桂花含有丰富矿质营养元素，尤其钾、锌明显高于一般植物样品。

吃桂花的好处和坏处3 喝桂花茶的好处：

1、桂花茶有助于减肥，

研究表明，桂花茶有抑制食欲的能力。它会减慢大脑中化学物质的活动，感到饥饿。所以，如果想减肥，但无法抑制食欲，一杯桂花茶可以帮助。会少吃，结果体重会下降。

2、桂花茶减少压力，

减少压力的最重要的维生素被称为B族维生素。B族维生素帮大脑产生化学物质的平衡，这将降低压力水平，并帮助更加流畅地适应生活中的压力。桂花茶含有称为烟酸的维生素B3。这就是为什么桂花茶是应对压力和压力情况的神奇自然疗法。它会让整天保持冷静和放松。

3、桂花茶降低血压，

许多人患有高血压，正在服用药物以减少血液和降低血压。任何高血压和血稠的人都有烟酸缺乏症。桂花茶是一种自然的方式，因为它含有烟酸，也称为维生素B3，因此可以将血液稀释到正常水平。

4、桂花茶不含咖啡因，

桂花茶不含咖啡因，对于放弃咖啡因的人来说非常有用。今天许多人正在取代咖啡因和其它含有咖啡因的饮料来取代不含咖啡因的饮料。可以在睡前喝桂花茶，它不会让起床，它实际上有一个温和的镇静作用，它可以帮助更快地入睡。

5、桂花茶改善血液循环，

在桂花茶中发现的维生素B3的另一大好处是它可以改善血液循环。所有的血液循环都受维生素B3的调节。循环是非常重要的，因为如果没有适当的循环，没有给细胞提供氧气，能量水平会很低，大脑不会得到正常运作所需的能量。喝桂花茶会为提供维生素B3并改善血液循环。它也会给提供能量。

6、桂花茶有助于关节炎，

关节炎是关节炎，并且有许多不同类型的关节炎。它通常发生在老年人中，但也可以在年轻人甚至儿童中发展。桂花茶可以帮助身体打开关节周围的血管。这可以帮助治疗关节炎并缓解关节疼痛，僵硬和肿胀。

7、桂花茶解决失眠，

桂花茶具有温和的镇静作用，可以帮助，如果有问题，不能入睡或在夜间醒来。失眠对健康非常不利，它会降低身体和大脑功能。因此，保持良好的健康和正常水平的运作非常重要。睡前喝茶可以放松身心，帮助更快入睡。

8、桂花茶缓解月经痛，

大多数女性在腹部遭受轻微到严重的月经疼痛。胃痛和痉挛可能会非常不舒服和不愉快，不幸的是，妇女不得不每月处理这些。桂花茶是一种很好的自然疗法，可以缓解胃痛，并且还可以帮助治疗其它月经症状，如腹胀和气胀。

9、桂花茶帮助消化，

桂花茶的另一大健康益处是它可以帮助改善消化。消化不良很常见，大多数人都会在某个时间体验它。通常在胃部感觉不适或疼痛，并且经常在饮食后出现。喝桂花茶可以帮助消化不良的症状，包括胃痛，便秘，腹胀，胃气，腹泻和胃灼热。

喝桂花茶的坏处

因为桂花茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮茶会加重便秘。患有神经衰弱或失眠症的人不宜饮桂花茶。由于桂花茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。茶叶中的咖啡因等对中枢神经有明显兴奋作用，因此患有严重的高血压、动脉硬化的病人与失眠者不宜多喝茶，更不要喝浓茶。应该注意，桂花茶不是每个人都适合的，一般来说，花茶都是一些凉性的饮品，如果身体本身需要温补，那么花茶都最好不要喝。除此之外，在秋冬季节本身大自然界当中的寒气就很重，这个季节最好少饮用桂花茶，否则容易加重体内的寒气。
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