怎么判断小肠熟没熟

1烤肉肠判断熟了没有的方法视情况而定若是没有冷冻的肉肠，只需要烤15分钟若是冷冻的肉肠，则需要烤1820分钟2烤肉肠对温度要求非常高，若温度过高，可能导致肉肠外表烤焦但内部还没熟透若温度过低，又会延长。
你说的猪肠是哪里大肠小肠儿肠前面两个要脆的话，你就用食用碱码一会，然后再煮熟，大肠一般高压锅压10分钟就熟了，不建议煮，很慢，如果是儿肠，清洗赶紧，把开水烧开，下儿肠烫10秒起锅，再炒就脆了。
作为一个初学者，我不可能像大厨那样通过观察腊肠颜色的变化来判断腊肠熟了没有，我只能借助一些其他工具来辅助判断其实也只有两步首先，煮腊肠的时候我会判断水是否烧开，如果水都没有烧开那么这个腊肠一定是没有熟的。
1判断香肠是生还是熟可以用一支筷子去扎香肠，香肠已经变软且容易扎出一个小洞，就说明香肠已经熟如果没有熟的话香肠是比较硬的，用筷子是扎不进去的2香肠以将动物的肉绞碎成条状，加入调味品再灌入猪或羊的肠。
病情分析你好，根据你描述的情况，考虑是烤肠没有烤熟的情况指导意见根据你描述的情况，建议你可以打开包装看烤肠的表面是否发黑，如果发黑，说明烤肠已经烤熟了，如果没有发黑，说明烤肠没有烤熟，建议你可以继续加热。
水开后改文火煮30分钟就熟了判断羊肠子是否已经熟了很简单，只要用筷子能够插进去，但是夹的时候又不轻易就断，这时的羊肠子就是已经煮的恰到好处四把羊肠取出，切小段，放碗中，再盛入羊肠汤，撒上香菜末，胡椒。
1等到快差不多的时候用筷子戳一下如果戳进去的话就熟了反之则没有2猪大肠新鲜和半熟的区别是，新鲜肥肠比较颜色有点灰，也有白色，半熟的话就是颜色深一般来说，比较新鲜的肥肠颜色是有一些灰的，也有的肥肠。