冬至如何食补 除了吃饺子，冬至到过年这段时间是冬补的黄金时期，俗话说得好，“冬令进补，来年打虎”，正确进补可以提高身体健康状况但进补也是需要看体质，什么体质吃哪些食材，是有讲究的1老年人儿童女性及体弱的。
据嘉兴府志卷34·风俗记载“冬至祀先，冠盖相贺，如 元旦 仪”民间崇尚冬至进补，有赤豆糯米饭人参汤白木耳核桃仁炖酒桂圆煮鸡蛋等 至今，嘉兴仍然传承冬至吃“桂圆烧蛋”的习俗，老人们说因为。
因为“圆”有“团圆”“圆满”之意，所以，冬至吃汤圆又叫“冬至团”，以此寄寓对来年合家团圆的祈福冬至宣告寒冬的真正来临，除了吃汤圆之外，还会喝老母鸡汤也是多少年传下来的习惯，因为中国有冬至进补的习惯，老鸡汤。
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