胡萝卜缨子的营养价值与功效作用 胡萝卜樱子的好处和营养有哪些

一、胡萝卜缨子的营养价值与功效作用 胡萝卜樱子的好处和营养有哪些
1、热量20.00千卡、蛋白质1.60克、脂肪0.30克、碳水化合物4.10克、膳食纤维1.40克、维生素A118.00微克、胡萝卜素710.00微克、硫胺素0.03毫克、核黄素0.13毫克、尼克酸0.40毫克、维生素B20.63毫克、维生素C51.00毫克、维生素E0.87毫克、钙238.00毫克、磷32.00毫克、钠43.10毫克、镁13.00毫克、铁0.20毫克、锌0.29毫克、硒0.82微克、铜0.04毫克、锰0.45毫克、钾101.00毫克。

2、萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根，萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3―10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高高含于其他食物，所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品，红萝卜缨子的维生素K含量最高旦弊。它所含有的维生素戚迟笑A的含量是西兰花的3倍。萝卜缨子还含有较高的钼，钼是组成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚。胡萝卜缨可以有补充丰富的维生素和矿物质，可以补充叶酸，可以提高体质，还可以有促进食欲提高代谢的作用，对于提高免疫力和开胃健脾有好处。

二、红萝卜叶子的营养价值
红萝卜又称为胡萝卜，这是一种非常受欢迎的蔬菜，梁袜庆经常吃胡萝卜能够预防出现感冒，女性们经常吃胡萝卜能够美容养颜，还能够补充非常宝贵的抗过好如敏成分，除此之外，吃胡萝卜还具有润肠通便的作用橡握等等，吃胡萝卜比较多，相比之下，很少有人吃红萝卜叶，实际上，红萝卜叶不仅可以吃，还有下列这些好处。

红萝卜叶的功效与作用：

萝卜叶。当然也有青菜做的。在贵州，家家户户，大街小巷都有酸菜，其中萝卜叶制作的占据多数。

且萝卜叶是一味中药，名；唐本草，对呕吐、腹泻、咳嗽、痛风，甚至痔疮、痢疾等均有治疗效果。

萝卜叶的营养价值：

萝卜缨的营养价值很高，纤维高，可预防便秘；并含有维生素和矿物质，维生素A和B1很高，所含的维生素C也很丰富，又含有丰腔渣富的水分，有润肤养颜的作用；其味道有点辛辣，带点淡淡伍数悄的苦味，可以帮毕姿助消化，理气；萝卜缨中含钼较高。因此，常服萝卜缨汤，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。

红萝卜叶子的营养价值很高，胡萝卜隐肢的叶子含有叶绿素、叶酸、膳食纤维、维生素等。由于纤维高，可预防便秘;且含有维生素和矿物质，维生素A和B1很高，所含的物世维生素C也很丰富，又含有丰富的水分，有润肤养颜的作用;其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气;萝卜缨中含钼较高，因此，罩携肢常服萝卜缨汤，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。

三、胡萝卜英缨有什么营养?
1.补充维生素

胡萝卜缨热量很低，同时含有丰富的维生素和微量元素矿物质，营养价值很高，常食可以补充体内所需各种营养素。

2.生津利气

胡萝卜缨同萝卜一样，有生津利气的功能，化湿排毒。略有苦味，清淡解腻，适合减肥人群食用。

3.调理脾胃

食用胡萝卜缨能起到调理脾胃的功效，能消食化痰、对呕吐、痢疾等疾病都有一定的治疗效果。

四、胡萝卜缨子熬水喝有什么作用
喝胡萝卜水有理气止痛、利水之功效。

萝卜缨的食疗价值

具有消食，理气，化痰，止咳，清肺利咽，散瘀消肿的功效。主治食积气滞，脘腹痞满，吐酸，呃逆，泄泻，痢疾，咽喉肿痛，咳痰，音哑，妇女乳房肿痛，乳汁不通，外治损伤瘀肿等症。

萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶，有开胃、止泻、止痢的作用。民间夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤，健胃消食，帮助消化，并能防治肠炎、痢疾。萝卜菜于地上长老开花结子，地下萝卜自空，湖南称为“窖萝卜，全株阴干，治肠炎、痢疾良效，越陈越好。

五、萝卜缨，你吃过吗？
@宝素力1 楼主 萝卜缨即萝卜菜的茎和叶，其营养价值很高，远甚于我们..常吃的萝卜！但在我们..日常生活中却很少被食用，一则因为对萝卜缨不足了解，二则因为不易买到新鲜的萝卜缨。 萝卜缨的主要功效有：消食，理气，化痰，止咳，清肺利咽，散瘀消肿、止泻、止痢等。主治食积气滞，脘腹痞满，吐酸，呃逆，泄泻，痢疾，咽喉肿痛，咳痰，音哑，妇女乳房肿痛，乳汁欠亨，外治损伤瘀肿等症。《滇南本草》：性温，味甘。入脾、胃二经。《本草从新》：辛苦，温。入脾、肺二经。民间夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤，健胃消食，赞助消化，并能防治肠炎、痢疾。民间俗语曰：“萝卜缨子是个宝，止泻止痢效果好”。 研究注解，萝卜缨的营养是惊人的。萝卜缨含有很多的胡萝卜素，每一百克维他命A含量是1400 IU，是同量青花菜400 IU的三倍以上；而钙的含量是每一百克含有238毫克，是菠菜55毫克的四倍多；铁质含量是鳗鱼的五倍，尤其是东北雌性 ————————- 据说是苦的
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