新鲜香茹长期保存方法

1自然保存 香菇在自然环境下可以放，20摄氏度以上能够存放23天1020摄氏度之间可以存放46天，在10摄氏度以下能够存放710天，过高的温度或者零下温度都不适合鲜香菇直接长期储存2冷藏保存 新鲜的香菇在冷藏保存。
1新鲜香菇冷藏保存新鲜的香菇，可以放进冰箱内冷藏保存，但是记得在冷藏保存以前，需要把有伤痕的香菇给去掉，接着再把它放在保鲜盒子内密封起来，然后再放进冰箱的冷藏室内，这样可以让新鲜香菇保存个10天左右的时间都不。
3焯水保存首先要将鲜香菇拿开水焯水4到6分钟之后捞起，接着用保鲜袋包好起来放到冷藏室，可以保存11到14天4晾晒保存首先拿鲜香菇放在太阳里进行暴晒直到晒干，包装好之后可以保存13到17个月5用干净的布把鲜。
首先先将新鲜的香菇浸泡在盐水里面，可以保存至9到16天，然后吃的时候可以用清水浸泡4到6小时即可3焯水保存首先要将鲜香菇拿开水焯水4到6分钟之后捞起，接着用保鲜袋包好起来放到冷藏室，可以保存11到14天4晾晒。
1干燥储存，香菇无论是鲜香菇还是干香菇他们的吸水性强，当香菇中水量高时就容易氧化发生霉，造成他们不易贮存所以我们要将香菇干燥后再进行储存储存容器内可以放入适量的干木炭或块状石灰等吸食湿剂，吸湿防潮2。