家庭晒萝卜的方法

1、1新鲜萝卜可以切好直接晒2将买到的白萝卜放在盆中或水槽中，然后放入水至淹没萝卜，浸泡大约10~15分钟3用洗碗巾将白萝卜擦洗干净，有凹陷不平的地方，可以用牙刷将其刷一刷，再用清水冲干净4白萝卜全部冲。
2、5放在通风晾好的阳光底下开始晾晒，每天记得翻动下，阳光充足的情况下，晾晒23天就可以了6晾晒好的萝卜干装入一个干净的保鲜袋中，扎紧口，放在阴凉的地方静置一星期的时候，便可拿出来吃了，记得要放入温水中浸泡。
3、7将腌好的萝卜晾晒在干燥通风，光线充足的地方这期间可以偶尔翻动一下，这样会晒的更均匀，干的更快8晒好的萝卜干。
4、七铺在竹筛上晒八晚上要放回卤水里继续泡一夜，第二天再继续捞出晒九晒到萝卜软软的干干的，盆里的卤水也快没有了的时候为止十如果不希望储存太久则不用太干，捞出再晒至80%干的程度即可搓辣椒粉。
5、1刚拔出来的萝卜洗干净，晾干表面水分2切成两半3拿去晒注意不能沾雨水一天晒8个小时即可4晒两次后，加点盐来腌5次日继续晒6晒几天，晒到差不多，就可以收起来包装好，放在不潮湿的地方储存。
6、1把萝卜洗净把水自然晾干，然后用刀把萝卜像切西瓜似的切成长条儿2用没有沾油的干净盆子或缸子把萝卜全放进去，然后撒上盐细粗都行阉制三天左右捞出在太阳下晾晒，晒到萝卜卷曲，手摸时还有弹性可根据自己。
7、晒白萝卜的方法 1准备一些新鲜的萝卜，不管是白萝卜绿萝卜红萝卜都可以，不用削皮，洗干净后切掉两头，然后切成指头粗的萝卜条萝卜不削皮，晒干后更加有嚼劲，口感好，牙不好的朋友可以削一下皮2把萝卜条放。
8、1萝卜切丝，首先准备好新鲜的萝卜，放入水盆中浸泡10～15分钟浸泡好后，将萝卜刷洗干净，去除头尾，切成丝状萝卜不要去皮，有些不容易清洗干净的地方，建议可以用刀轻轻地刮掉上面一层薄皮即可2撒盐腌制，将萝卜。
9、1萝卜洗净，切成大小厚薄均匀的萝卜块条用适量的盐腌制半天至一天摊在太阳下晾晒至干2把萝卜洗净把水自然晾干，然后用刀把萝卜像切西瓜似的切成长条儿用没有沾油的干净盆子或缸子把萝卜全放进去，然后撒上。
10、制作步骤1萝卜洗净削皮擦丝2撒入食盐或者海盐，拌匀3等五分钟后萝卜丝开始出水，挤掉水分4把萝卜丝在竹筛上铺开5摆到阳光直照的地方6暴晒12天至干燥即可7成品图注意事项1萝卜丝的。
11、晒萝卜的做法如下用料萝卜大量盐适量步骤1刚拔出来的萝卜洗干净，晾干表面水分2切成两半3拿去晒4晒两天后，加点盐来腌5次日继续晒6晒几天，看晒到如图中差不多，就可以收起来包装好。
12、晒到萝卜卷曲，手摸时还有弹性即可3可以将萝卜洗净，连皮切大长条，然后晒至表面水份没有了，萝卜发软时，用盐搓匀，然后放在坛子腌几天，待盐没有了，萝卜条变成黄色时，便拿出来晒，晒到合适为止。
13、不过放了材料的萝卜干要在半个月或一个月间吃完不然会霉变的萝卜干什么季节晒最好 冬天正是晒萝卜的最好季节究竟怎么晒萝卜干最好吃呢下面为大家收集了多种萝卜干的晒制方法，供朋友们参考做法一萝卜洗净。
14、晒萝卜干的做法如下1首先，买两个白萝卜2然后，将白萝卜洗净，切成3将切好的小块盛在碗里食用4撒上盐，拌匀，使每片萝卜片都沾上盐5过了一会儿，你就会发现萝卜里的水正在渗出来6将盐撒在。
15、1准备材料 2将萝卜去皮一个切开七八小块再放盐淹5个小时3沥干水，放在太阳底下晒两三天4晒了三天就可以了放一段时间会好吃点。