步骤17然后用棉线沿着粽子的中心线捆扎牢固 步骤18小技巧粽子紧凑地放入高压锅，加入一锅冷水，煮1小时左右煮好的粽子不要着急取出，可以放在水中继续浸泡过夜，这样煮出的粽子更糯更香 豆沙粽子的做法2 不同粽子。
5取一到两片粽叶，根据粽叶大小来选6折出一个三角7放一勺米8再放豆沙或蜜枣9再放一勺米用手压实米10粽叶从上往下折叠，叠成三角形11用棉线绑结实12将粽子放进高压锅没过粽子的水。
04 最后把粽叶折成斗状，把泡好的糯米现成的豆沙馅放入粽叶里面，用粽叶毛线包好，这样子豆沙粽子就做好了。
主料 糯米 500克 蜜豆 400克 辅料 粽子叶 15片 马莲 15根 筷子 1根 豆沙 适量 步骤 1准备的红豆粒和红豆沙 2糯米称量好，用冷水清洗干净后，浸泡一宿最少4小时3把蜜豆粒倒入控干水份的糯米中 4拌均匀。
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