酸菜猪肚汤怎么做

1糯米淘洗净猪肚洗净，将糯米放入猪肚内，用线扎紧2将猪肚放入开水锅中汆约2分钟，捞起备用3把猪肚放入煲中煲约1小时，然后取出糯米，将猪肚切成小块，放入原汤中继续煲，至肉烂熟后，加入调味即可 酸菜猪肚汤。
清洗猪肚的方法很上面一样，将猪肚清洗完毕之后，把切好的酸菜和剥好的白果一起放进去砂锅里，加上适量的鸡精料酒和食盐，焖煮一个半小时即可，出锅之前撒上适量的胡椒粉，一碗清甜的白果酸菜猪肚汤就做好了但是这道。
主料 猪肚半个芹菜少许 酸菜1块白胡椒粉少许 盐少许 滋补酸菜猪肚汤的做法步骤 滋补酸菜猪肚汤的做法图解11 1猪肚切片，冷水下锅，盖锅盖大火转中火煲30分钟，汤色变奶白 滋补酸菜猪肚汤的做法图解22 1酸菜，市场。
买来新鲜猪肚后用盐清洗多次直到干净无味后整个放入水里煲三十分钟，一定要放胡椒仔十粒左右，再放入切好的酸菜再煲十分钟，用筷子插入肉内无硬块后熄火，捞起猪肚切片放汤中与酸菜混捞一下便可食用。
酸菜猪肚汤的家常做法 材料 A猪肚12个，酸菜2片，姜丝50公克，B米酒1大匙，葱1支，姜片2片，盐少许 做法 1猪肚放入沸水中，加材料B煮约40分钟至软化，捞起切斜片备用2酸菜洗净，切斜片备用3取锅加水。
白果酸菜猪肚汤 材料 猪肚半只，酸菜150g，白果二十颗左右，生姜几片，料酒少许，盐少许，鸡精少许，白糖少许，白胡椒粉少许 做法 1猪肚把里面翻出来，去掉表面的脂肪，两面都用面粉和盐反复搓洗去表面粘液，洗到没有异味。
酸菜肚肺汤做法一，材料 猪肚，猪心，猪肺，酸菜，浓白汤，精盐，味精，绍酒，熟猪油，葱，姜，胡椒粉，香菜各适量 做法 1肚心肺洗净，焯水，切成块2炒锅放熟猪油，放入心肺肚煸香后加浓白汤绍酒烧沸。