3锅里烧开水，水开加点盐，焯水3分钟左右4蒜头切碎，红椒切碎备用5把秋葵捞出水沥干6秋葵切段，把蒜头切碎，红椒切碎铺在秋葵上，加点酱油和醋，锅中油加热见冒烟关火浇入秋葵上7新鲜可口的秋葵就做好。
1准备好所有的食材2大蒜切碎，碗中加入蒸鱼豉油，蚝油，盐，糖适量清水混合3锅中水烧开加入一勺盐4放入洗净的秋葵焯烫12分钟5然后过凉水6再把秋葵去头尾一切两半摆盘7炒锅加入香油爆香蒜。
炸秋葵肉五花肉30克秋葵200克红椒50克鸡精3克盐5克植物油2汤匙酱油15汤匙姜2片豆豉1汤匙 工作方法 1五花肉洗净如果冷水加适量黄酒煮，用盐洗净秋葵2锅中烧开水，放入秋葵和红椒煮，取出放凉后切片秋葵可以。
1锅中烧水加入一勺盐和一勺油水开后放入秋葵煮2~3分钟加油和盐能让秋葵更翠绿2煮好后放入冰水中凉一会儿这样就可以口感更脆3凉好后切去蒂开水煮之前不要切，会特别黏，口感不好切成喜欢的。
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