大叶种晒青毛茶的标准分五个等十个级,即一等一级二级,二等三级四级,三等五级六级,四等七级八级,五等九级十级一般情况下,较嫩者制散茶沱茶,中壮者制饼茶,较粗茶菁做砖茶原料。
紧茶饼茶方茶康砖茯砖等紧压茶原料1品质特点是,外形条索粗壮肥硕,白毫显露,色泽深绿油润,香味浓醇,富有收敛性,耐冲泡,汤色黄绿明亮,叶底肥厚晒青毛茶产地有云南省景谷玉溪文山楚雄江河等。
老班章普洱茶有生普和熟普两种,老班章生普是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过自然陈放后蒸压定型制成的,而老班章熟普是对云南大叶种晒青毛茶渥堆处理后,蒸压定型制成的,但生普数量较多,熟普数量偏少老班章普洱。
按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶iknow。
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