1主料鲜花生300g白酱油1茶匙葱白1大段2鲜花生剥去外壳，把花生米入开水焯烫去掉青涩味道，捞出控水3花生米洒上切好的葱白丝4调入白酱油5拌匀后腌渍十多分钟入味后，口感清脆甜咸用来下酒很。
第一步花生米泡一夜8小时后放锅里，放上干净的水，加入半勺花椒一个八角两片香叶大火烧开后，小火煮20分钟第二步胡萝卜切丁，芹菜切开，水烧开后焯水三分钟焯水后捞起放入凉水，凉透后沥干水分第。
1食材花生米适量盐适量芝麻油适量生抽少量2新鲜的花生米淘洗干净3将花生米放入高压锅中，放适量的水，放入一个八角4高压压至30分钟，然后冷却到室温5将花生调膨米放入盘子，加适量的咸盐。
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