家庭自制晒红薯片的方法

1、1首先把红薯去皮后清洗干净，然后切成大小适当的块窍门其实红薯不削皮也可以，但要洗干净，蒸熟红薯皮很这容易撕下来，据说抗癌成份就在紧挨皮下的部位把切好的红薯片放进蒸锅蒸熟2接着把蒸熟红薯块放进大盆。
2、第一步红薯挑选外皮没有虫蛀的，最好是把红薯放焉一点，水分蒸发掉，吃起来甜一点第二步把洗好的红薯放入锅里隔水蒸，不要直接扔到锅里用水煮熟，那样红薯煮出来湿漉漉的，水分太大自己晒红薯干千万不要削皮。
3、5将红薯片放在阳光充足并通风的地方晾晒6经过1天的晾晒，红薯的表面已经很干爽了红薯干晒到外皮韧，里面软的时候最是好吃，本来晒了2个网架，一边晒，我一边吃了不少7经过3天的晾晒，红薯干基本上就没有。
4、我们这边的制作方法是三晒三蒸，把红薯洗净削皮去除坏果烂果，切片后放大锅烧水烫熟，烫红薯片的水不要倒掉，因为红薯汤里含糖份很高，留着蒸薯片用，红薯片烫好后拿太阳下晒至半干，然后放至木甄蒸三小时候左右，木甄。
5、1将红薯洗干净，将外皮上的疤痕削掉，将红薯两端芥蒂也削掉2将形状圆一点的红薯，竖着切成6~8豪米厚的薄片3将形状细长的红薯，横斜着切成横斜薄片，也是6~8毫米厚4用盆装起来，稍凉一段时间约3小时。
6、把红薯给它切成片随后放到烤箱里，烤熟之后拿出来自然给他量的和室温的温度一样放到阳台上面，让太阳在缓慢地晒个2~3天就晒成红薯片了。
7、步骤 1 红薯洗净，切成段，蒸熟步骤 2 去皮，切成小段步骤 3 放在晒网上，在阳光下晾晒1到2天 期间要上下翻动几次，让每一面都晒到阳光 晒干水分越来越少，红薯条变干，就可以收起来啦小贴士 我是在家中。
8、1首先制作软糯的番薯干只需要备用红薯就好了，如果是从乡下背来的番薯会更好，这样吃起来才更有味道，更好吃2再就是红薯去皮红薯用小刀削皮，然后就开始放在锅炉里面蒸，也可以放在电饭煲里面蒸，反正哪种方便就用。
9、1把准备好的红薯洗干净，去掉黑斑点及末尾纤维较多的部分，放入锅里，加半碗水煮熟做红薯片的的时候，不要用新鲜的红薯，红薯在家里放一段时间后，摸起来有点软软的，这样的红薯糖分就都出来了，这样的红薯做出来比较。
10、原料配方鲜红薯100千克粗砂粒或植物油适量制作方法1挑选新鲜番薯，除霉烂变质的2去皮切片用削皮机或人工削去皮层，再将其切成薯片3清洗将薯片置于清水中浸泡10分钟，洗去碎屑和淀粉4晒干洗净。
11、当然，这是懒人的做法，如果想要红薯干达到软中带硬硬中带软那种效果，其实在晒2天后，还得把红薯干放回锅中蒸一遍这个过程叫二次复蒸，这样做的目的是复蒸能够使得红薯片中的水分被加快蒸发，而且吃起来更甜把。
12、制作方法 1挑选新鲜红薯，除霉烂变质的2去皮切片用削皮机或人工削去皮层，再将其切成2厘米厚的薯片3清洗。
13、放在太阳底下晒就行啦如果你想问如何做干红薯片，下面就有详细的做法红薯片的食材用料红薯若干，芝麻少许，橙子皮或橘子皮一些红薯片的做法步骤红薯带皮蒸熟，想做去皮的红薯可以的，但是个人觉的不带皮不香。
14、如果红薯坑坑洼洼，可以把它切成一个平整的面，再切成片状，会更高效上面就是关于红薯片的一些知识和做法平时有空，可以自己在家做来吃工作疲惫的时候，适当吃些，可以缓解这种症状，会更有精神，效率更高它的热量。
15、先把红薯蒸熟，然后自然冷却找通风干燥的地方，给红薯片放上，隔2个小时翻一下，多翻几次。
16、在制作红薯片时，先得将一个个的红薯洗净晾干几天，这样做出来的红薯片味道更好在清洗红薯的时候，得先将红薯上的虫眼泥眼腐烂之处等用小刀切削掉或挖掘掉，至于红薯皮因为处理起来太麻烦，可以不用削掉，虽然我们。
17、1先把地瓜洗干净，加冷水放入锅内，水需淹过地瓜，煮到水开即可2这时候地瓜只是半生不熟，取出就可以拿出去晒，晒到地瓜变软，多久要看日照情况3下一步是用蒸的，蒸透后可以压扁再拿出去晒太阳，蒸完时盖。
18、2第二步蒸熟的红薯压碎，加入黑芝麻和白糖拌匀3第三步把盘子洗干净，擦干，涂上植物油4第四步将红薯泥均匀地摊在盘子上，在太阳下晒两天即可晒一天后再翻一天5第五步成品芝麻红薯片图片。