烧肥肠怎么做

1备好需要的食材，将肥肠处理干净2把处理干净的肥肠倒进高压锅里，然后将适量的花椒1勺老抽倒进高压锅里，用中大火压15分钟3把肥肠取出来，用刀切成小段，沥干水4把锅热好，倒入一点食用油，然后放入。
1把肥肠稍微用水冲一下 ，沥一下水，把500克左右面粉 全部撒在肥肠上下一步就是使劲揉搓，五分钟后用水冲洗干净2用同样的方法，把另一面翻过来也这样洗，洗好后，撕掉多余的油3洗好后，再倒100克左右的。
1黄豆用冷水泡发一晚 2锅里加姜片葱花椒胡椒面料酒肥肠烧开，进行一次汆担，主要是断生和去味道 3肥肠汆担好之后，再用冷水清洗一次，切成小节备用 4锅里倒油，加入豆瓣姜蒜米炒香 5放入海椒面。
红烧肥肠 准备好食材，猪大肠，蔬菜，香葱，食盐等把买来的新鲜的猪大肠放进一个盆里，再在里面加入适量食盐和白酒将猪大肠反复搓洗干净，然后再把猪大肠放进锅中，在锅中加入适量清水老姜与花椒，再用大火烧开，烧。
红烧肥肠食材肥肠玉米面白米醋生姜大蒜干辣椒葱段料酒蒜苗花椒红烧酱油方法1首先准备两斤左右的肥肠，放入大盆中，并往里加入一勺玉米面，以及适量白米醋，再下手对大肠进行搓洗，将表面粘液。
红烧肥肠的做法 1猪大肠清洗干净后，锅中放水，加入葱姜片和料酒煮至熟烂2取出肥肠，清洗干净后切小段，拭净水分3锅子放油，烧热至67成油温时，放入大肠，炸至外皮金黄，盛出4锅中加入适量的油，煸。
方法1把肥肠稍微用水冲一下，沥干水分，把面粉撒在肥肠上接下来就是使劲揉搓，五分钟后用水冲洗干净2用同样的方法，把另外一面翻过来，也是这样洗，洗好后，撕掉多余的油脂3洗好后，再倒入白醋和食盐揉搓。
红烧肥肠的做法 原料肥肠新鲜的红色辣椒和绿色辣椒老姜大蒜四川豆瓣花椒做法1首先把肥肠用水洗净，特别注意把肥肠肠壁上的白色东西全部去掉，然后把肥肠放入锅中加水烧开，约3分钟后，捞出肥肠，再次冲。