虾尾巴怎么做好吃川味

1虾尾倒清水中，放勺盐洗净，虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟 2葱切丝，再切点葱段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，青椒切块 3锅中倒油，放花椒炸香，放葱姜蒜干辣椒炒香，再放入一勺豆瓣酱 4炒出红油倒入虾尾。
辅料生抽21汤匙料酒1汤匙盐少许 香辣基围虾的做法 1材料准备好花椒用清水冲洗一下，香菜切段，姜蒜切片 2用牙签从虾的第2个关节调出虾线，从尾部稍微用力一挤，轻轻的扯出虾线处理好全部虾以后，用柠檬汁和胡椒。
1 将虾留尾尖，其余壳子全部剥掉，芹菜切段，红辣椒斜切小段，蒜头拍扁2 锅中坐油见热，倒入虾煸炒变色3 倒入芹菜稍翻炒4 放入蒜头，红辣椒5 接着放干辣椒，花椒粒6 最后放入一勺豆瓣酱翻炒至匀即可。
2 锅中放适量油，放入所有的蒜沫，小火慢慢翻炒，炒到微微金黄并有香味飘荡的时候，把虾倒入，继续翻炒，炒到虾变成漂亮的红色，撒葱花即可出锅 草虾8尾，蒜泥2大匙，葱花10公克，A米酒1茶匙，水1大匙，B酱油1。
在已经极度诱人的鲜红虾尾上铺上洋葱和香菜，再点上一勺经典麻油，稍稍翻炒一下即可出锅其实漏掉了一小步，夹起一小颗虾尾品上一品，觉得到位了不可能不到位就准备装盘那么这样一份色香味辣鲜的麻辣小虾尾就大。