柚子的热量是多少？

内容提要【柚子的热量】热度：137

一、柚子的热量是多少？每100克柚子的热量是38大卡，具体营养含量如下（每100克柚子）：
1、碳水化合物：9.62克2、脂肪：0.04克3、蛋白质：0.76克4、纤维素：1克柚子营养成分：柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。
扩展资料：
柚子营养价值：宝鸡市第三人民医院医学美容科医生何雪雁表示，柚子之中含有丰富的维生素C，能够令皮肤之中的色斑有效减退。所以说，柚子也是一种很好的美容品，将柚子切开之后浇上一些蜂蜜，然后轻轻地涂抹、按摩皮肤，这样能够很好地美白皮肤。
柚子之中所含有的大量维生素C，不仅能够起到去除色斑的作用，同时还能够令皮肤更加紧致，保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素C对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子，能够令皮肤变得更加丰满和平滑，具有很好的护肤作用。
柚子的热量(以100克可食部分计)是41大卡(171千焦)。每100克柚子的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
热量：61 大卡（100克）
二、柚子功效与作用营养柚子功效与作用营养，这是我们生活中经常吃的一种食物，它的功效与作用涉及很多方面，单纯地从功效上来说是很难说清好与不好的，药材和食材不可混淆，柚子功效与作用营养，养生必备。
中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用；柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气；柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。
1.促进伤口愈合
具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
2.降低血粘度降血糖
可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
3.防癌防中风
中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的'发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。
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【营养成分】
柚子含大量的甙类物质，还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、亦含丰富的钙、磷、铁。另外，新鲜柚子汁中含有类胰岛素的成分，可降低血糖。
【保健功效】
1、 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果;
2、 柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇;
3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度;
4、柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;
5、 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖;
6、柚子性寒、味甘酸，有助于下气、消食、醒酒、化痰、健脾、生津止渴、增食欲、增强毛细血管韧性、降低血脂等，对高血压患者有补益作用。
【宜食】
柚子适宜消化不良者食用;适宜慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者食用;适宜饮酒过量后食用，酒后鲜食柚子，可使唇齿留香。
【忌食】
因其性寒，故气虚体弱之人不宜多食。柚子有滑肠之效，故腹部寒冷、常患腹泻者宜少食。
三、我今天吃了一个4斤多的柚子，不知道柚子有什么营养在里面，吃多了会怎么样？柚子的药用功效:  
【性味归经】性寒，味甘酸；入肺、脾经。  
【功效主治】健胃消食，化痰止咳，宽中理气，解酒毒。主治食积，腹胀，咳嗽痰多，痢疾，腹泻，妊娠口淡等病症。
《本草纲目》：“消食快膈，散愤懑之气，化痰。”
《增补食物秘书》：“皮化痰，消食快膈，白皮良。烧灰调粥食，治气膨胀。”
《四川中药志》：“解酒毒，治肾脏水肿，宿食停滞，湿痰咳逆及疝气。”
《日华子本草》：“治妊孕人，食少并口淡。去胃中恶气，消食去肠胃气。解酒毒，治饮酒人口气。”中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。 柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。  
柚子的营养价值及营养成分:  
1.柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果；  
2. 柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇；  
3. 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度；  
4. 柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效；  
5. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。  
【柚子的营养成分】
每100克鲜果含水分 84.8克，蛋白质0.7克，脂肪0.6克，碳水化合物12.2克，热量35千卡，粗纤维0.8克，灰分0.9克，钙41毫克、磷43毫克，铁0.9毫克，胡萝卜0.12毫克，硫胺素0.07毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸O.5毫克，抗坏血酸41毫克，钾257毫克，钠0.8毫克，镁16.1毫克。另含有丰富的有机酸。  
【柚子的食疗作用】  
1、抗菌，抗病毒 柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长，柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用，对病毒感染的小鼠则有预防保护作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似，具有抗炎功效。  
2、降低血糖 在新鲜的柚子果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，为糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。  
3、解痉及增强维生素C的作用 柚中所含柚皮甙元有明显的解痉作用。而柚皮就和橙皮甙对小鼠因缺乏维生素C而致的眼睛球结膜血管内血细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用。  
4、祛痰镇咳 袖子的外层果皮，即为常用中药化橘红。其中所含柠檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用，是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。  如何选购柚子:选购柚子的方法一般是“闻”、“叩”两个环节。闻，即闻香气，熟透了的袖子，芳香浓郁；叩，即按压叩打果实外皮。
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