湖南口味炒嗦螺怎么做

炒啰嗦步骤如下1转钟跑到海鲜市场搞5块钱的嗦螺，叫老板帮你把屁股剪掉嗦螺2把买回来的嗦螺倒到盆里面，注意不要拿洗脚的盆影响口感，加上两勺小苏打，再来两勺雪天精盐，加水，清洗干净为止3取出家。
美味嗦螺的用料 田螺4斤 紫苏叶一小把 生姜少许 小红椒78个 葱一小把 干辣椒78个 大蒜4满 蚝油少许 盐适量 生抽适量 美味嗦螺的做法 步骤1 田螺买回来放水和几滴油生几天，然后用刷子一个一个。
湖南风味嗦螺的做法步骤33配料分别切片湖南风味嗦螺的做法步骤44锅内冷油下姜片，蒜片，爆香湖南风味嗦螺的做法步骤55放入田螺和红椒，倒入料酒，盐，生抽，翻炒至田螺的吸片都脱出来即代表熟了，可以装盘上菜了。
跟我第一次吃一样的螺要先在清水里加点盐，养半天吐沙剪去尾部 然后油炒先对着大头吹一下，肉肉就堵住尾部了，然后一吸，就全到你嘴巴里啦。
湖南长沙美食小吃4嗦螺 长沙传统美食嗦螺江南一带流行吃炒螺丝，长沙人也爱吃“嗦螺”之所以叫嗦螺，大约与吃食时的动作以及声音有关吃嗦螺时，老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺，嘴凑上轻轻一“嗦”，螺肉就出来了，再。