新鲜笋怎么做凉拌好吃

凉拌竹笋是以竹笋为主要食材的一道菜品，属于凉拌菜所需食材 竹笋500克食盐适量酱油一勺香醋适量白糖少许辣椒油适量葡萄籽油少许制作方法 1将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便；凉拌竹笋的做法详细介绍 菜系及功效清爽凉菜 凉拌竹笋的制作材料主料竹笋盐，姜丁，蒜丁，辣椒油，醋1竹笋3支切丝，将切好的竹笋放进锅，煮到开，关火竹笋不要在水里煮太久，老了不好吃2把竹笋捞起来；1制作主料竹笋1斤2制作调料大蒜3瓣香葱1根香菜1根辣椒面1勺花椒面1勺白芝麻1勺生抽2勺白糖1勺盐小半勺香醋2勺鸡精1勺3竹笋剥去硬壳，然后洗净干净竖着切成长条备用4；凉拌竹笋的制作材料主料竹笋盐，姜丁，蒜丁，辣椒油，醋1竹笋3支切丝，将切好的竹笋放进锅，煮到开，关火竹笋不要在水里煮太久，老了不好吃 2把竹笋捞起来，沥干水，放碗里3加进盐姜丁蒜；1准备竹笋500克，食盐适量，酱油一勺，香醋适量，白糖少许，辣椒油适量，葡萄籽油少许2将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用锅内坐水开煮，舀。
1将竹笋去除外壳与老皮后备用2将竹笋放入锅内，再倒入适量的水淹过食材即可3电锅外锅放入2杯水，并压下开关4弹起后，再焖煮约5分钟PS此意是要避免热气而致烫伤5将锅内热水滤掉，放入；1将竹笋洗净后，将底部较老的部分切除，洗干净外面的泥土 2一锅冷水放入竹笋，水滚后1520分钟熄火，闷510分钟，沥水后放凉，将外壳去掉 3用滚刀方式切块盛盘，挤上美乃滋即可上桌了；凉拌竹笋怎么做才好吃2 一凉拌竹笋的做法 凉拌竹笋的做法 材料莲藕1节，竹笋1个，甜辣酱2勺，盐少许，糖1勺，醋4勺，酱油4勺，葱适量，香菜适量，蒜适量，油适量 做法 1将莲藕切片，竹笋切条，放入水中煮熟 2将煮熟的东；1首先我们来准备食材，竟然说凉拌竹笋，那么竹笋这种石材肯定是必不可少的，建议从超市中买回来一些比较新鲜的竹笋，以备用，然后盐，醋，油，这些都是必不可少的，另外还要多准备一些白糖材料准备好之后，我们开始进行下。
凉拌笋丝的做法用料莴笋一个盐一小勺米醋一小勺菜籽油2小勺干辣椒丝少许辣椒油一勺步骤1莴笋去皮洗净切成段2将切段的莴笋切成细丝3锅中烧水，放入笋丝和辣椒丝略焯水，捞出控水过凉4；新鲜竹笋营养丰富清香鲜美，可以用来凉拌煎炒或炖汤但要用竹笋做出好吃又营养的家常菜，那也是需要掌握一定技巧的，新鲜竹笋怎么做好吃呢？一竹笋不能生吃，单独烹调时有苦涩味，味道不好，但将竹笋与肉同炒则味道特别。
1材料竹笋400克，红彩椒半个，白糖盐味精白醋2竹笋去皮，切成细丝，为增加脆感，用清水浸泡一会儿3彩椒切成细丝，撒一点盐，让它变得柔软4竹笋丝沥去水分，放入红椒丝5加入一点白糖，盐，味精；1制作主料竹笋1斤大蒜3瓣香葱1根小米辣3个辣椒面3克花椒面2克熟芝麻3克生抽5克白糖2克盐2克香醋3克鸡精2克2竹笋剥去硬壳，一般要是买的话，可以让老板给外壳拔掉，然后洗净切成条状；3用筛漏捞出晾干水分 4准备食材，葱切葱花，姜切末，蒜切末 5把煮好的笋子装在菜盆，里面加盐，花椒粉，白糖，鸡精，在一个碗里放酱油，醋，多味鲜倒入 6在加姜蒜末，葱花 7在放辣椒油 8拌均 9最后装；1材料竹笋400克盐4克白糖4克醋10克辣椒油10克热炒仙露10克芝麻油10克清水500克 2竹笋把皮去掉，用手掐一下，把底部老一点的竹笋用刀切掉 3竹笋用刀剖开后，切成3厘米的长段，洗干净控水；1将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用锅内坐水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀2大火将水煮开锅后，把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生，捞出迅速过。