1、排骨炖酸菜的做法1 食材酸菜排骨姜大料葱调料酱油盐做法1将排骨洗净冷水下锅,待水开后撇去血沫,盛出备用2另起锅加冷水,下入煮过的排骨,同时加入葱段姜片大料和少许的酱油3。
2、6 等到炒锅烧热了,就是加入油,等到烧到6成热的时候,我们就是将酸菜放入进行炒,炒到半透明,将酸菜放入到排骨汤里面7 等到煮开之后, 我们就是用小火进行焖煮,20分钟左右就是可以了8 最后就是加入粉条;酸菜排骨汤的做法1 香菜洗净切段2 酸菜洗净,切小薄片,再切成丝3 排骨放入滚水中,煮5分钟,取起洗净4将姜及适量清水放入器皿内高火6分钟至滚,下酸菜排骨,低火20分钟至排骨熟5 淋上少许熟油及;方法步骤 猪排骨洗净,剁成小块开水焯一下去腥味袋装酸菜冷水洗2遍,攥去水分高压锅加入适量水,加入花椒大料葱段姜片排骨上汽压10分钟取出备用炒锅加入适量油,加入葱姜爆出香味,加入排骨炒2分钟加入酸菜。
3、泡菜炖排骨的做法 1排骨过沸水,洗去浮沫,控干水分,加入蒜片生抽料酒甜面酱姜片花椒八角食用油请点击输入图片描述 2把排骨和调料拌匀,腌制30分钟请点击输入图片描述 3腌制好的排骨倒入美的AH煲;一原料排骨2斤酸菜3袋每袋250克油葱一棵切一些段和一些葱花姜几片大蒜半头切碎大料2粒花椒粒几十粒冰糖一点儿生抽1大勺15ml盐味精做法1排骨洗净入锅,加冷水,避免中途;1粉条需要提前泡发,把粉条放在温水中泡发12小时,把粉条泡发至无硬心,粉条不要用开水泡发,用开水泡发,粉条容易碎,口感不劲道2猪脊骨放在清水中浸泡12小时,把脊骨的血水泡出来,把酸菜叶子剥下来,菜帮较;东北菜的用料排骨 250克酸菜 300克料酒 1勺葱 1根盐 少许蚝油 2勺姜片 3片做法步骤1排骨热水下锅焯出血沫,冷水冲干净我买的粮食喂养的黑猪,嘌呤很少放高压锅里,一勺料酒,几个姜片,压15;酸菜炖排骨的做法 主料排骨500克酸菜200克辅料油适量盐适量葱适量姜适量料酒适量胡椒粉适量鸡精适量1原料图片2排骨剁成小段,洗净,用清水浸泡出血水3酸菜丝用清水浸泡出多余盐分,洗净 4。
4、酸菜炖排骨做法 酸菜排骨汤食材猪肋排750g酸菜200g姜片10g蒜2瓣大葱10g泡椒50g鸡精2g盐2g油20ml胡椒2g做法1肋排洗净,剁成2cm宽3cm长的块2酸菜泡洗5分钟,切成3cm长短的片状泡椒切短节;步骤一把酸菜攥出来 步骤二排骨高压锅压好 步骤三加点味精还有适量的盐 步骤四然后拿起来一部分,尝尝味道 步骤五放入酸菜 步骤六酸菜和排骨一起炖 步骤七加入水,烧的久一点 步骤八出锅前加入葱 步骤九;主料猪排骨 500克 酸菜 1000克或者一颗辅料盐味精花椒大料葱姜蒜食用油味素做法 1酸菜一定要切的细细的才好吃哦,切好后用凉水投一下,捏干水分待用2这样切会很细3锅里放油。
5、排骨洗净,剁成小块,剔出肥内,放一边备用酸菜开袋将水挤到碗里,然后将酸菜切细丝,越细越好挤掉的水也可以一起炖粉带温水泡软28 清水锅里放入排骨葱段姜片料酒,大火煮开后,中火炖1个小时 38;步骤1酸菜开坛2开坛捞出一棵酸菜3用水冲洗干净,如果酸味大就多洗两遍,完全根据个人喜好4将洗净的酸菜切丝5豆腐切块6我们这里零下十度左右的天气,摆在套了保鲜袋的搪瓷盘上,放在室外,豆腐一;1先将排骨剁成小块,只取中间的小排骨,两头的大骨头不要过开水烫去血沫买来的酸菜切小块,将酸菜的`厚帮子片成薄片,在冷水中浸泡一会儿土豆去皮切大块粉条用热水泡软葱姜切沫2在烫排骨的过程中;酸菜炖排骨12张3酸菜清洗干净,用刀将菜叶横片两刀,以便入味,切细丝4排骨炖一个小时后,放入酸菜接着炖5粉丝用温水泡软,酸菜炖一个小时后,加适量盐鸡精,放入粉丝和冻豆腐炖五分钟即可出锅做法。
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