粉皮凉拌做法步骤

川香凉拌粉皮 食材粉皮2张 小黄瓜1根 胡萝卜半根 自制椒香辣椒油适量 ，香醋3汤匙 麻油半汤匙 榨菜汤匙 咸香花生米10克 制作方法1将胡萝卜和小黄瓜刨成丝，榨菜切丁2干粉皮3花生放入保鲜袋里用擀面杖擀。
1准备食材粉皮200克，葱姜蒜适量，盐味极鲜酱油香醋适量，香菜，胡萝卜青椒适量，蚝油适量2把做好的粉皮切成2厘米宽的长条，放盆里，把葱，姜，蒜全部切成末，蒜切的多一点，胡萝卜去皮洗净切成丝。
1粉皮一卷放在冰箱里冷藏室里，变得冰冰的取出来，剥掉外壳，用干净的案板及熟食刀切成小卷，放碟子里香菜葱切末，放粉皮上2蒜两头剁成蓉，放小碗中，加盐糖麻油醋酱油以及油辣子，拌成汁，浇在粉。
凉粉，夏季经常吃得到的清凉食品凉拌炒食均可食材 主料 凉粉卷 500g 辅料 姜 2片 红辣椒 1个 葱 适量 蒜 3粒 白醋 3大勺 香油 适量 盐 适量 步骤 1准备好凉粉葱姜蒜红椒2凉粉用凉开水冲一下。
材料 凉皮粉皮1条，熟芝麻少许，黄瓜1小截，炸花生米1小碟，陈醋，滴酱油，盐少许，油辣椒 做法 1凉皮切成细条，黄瓜切丝2把切好的凉皮和黄瓜丝放一大碗里，加陈醋几滴酱油少许盐，还有油辣椒拌匀3。
1首先将葱末蒜末姜末生抽醋糖成都豆瓣酱各适量放入调料碗中，然后向碗里倒入麻油，凉拌粉皮的调味汁就做好了2将粉皮洗一下，洗过后先用凉开水过一下，再把粉皮切成条状，或者块状也行，取决于自己的。