咸鹅蛋腌制时间长能吃吗

咸鹅蛋腌制时间长了还能吃吗一般而言，咸鹅蛋腌制时间长了也能吃，但是不建议食用腌制的咸菜之所以能长时间保存，主要是因为里面的盐分重但是咸鹅蛋里面还含有蛋白质和油脂，这两种物质在正常情况下，都是比较容易腐败的。
一般鹅蛋腌20天左右可以吃，如果喜欢口味咸一点的鹅蛋可以适当延长腌制时间，不过腌制太久的鹅蛋容易营养流失，而且还会摄入亚硝酸盐腌制的鹅蛋营养价值丰富，但是不适合有三高的人吃，这样会加重肝脏代谢的负担，引起身体不适。
研制的鹅蛋煮的时间很长，不会有毒，只是营养价值回流失一些嗯，最好就是煮十分钟左右我也好。
1一般鹅蛋腌20天左右可以吃，如果喜欢口味咸一点的鹅蛋可以适当延长腌制时间，不过腌制太久的鹅蛋容易营养流失，而且还会摄入亚硝酸盐2清水烧开后加入食盐，浓度约为20%，等水的温度降下来以后，倒入腌制鸭蛋的容器之中。
如果是腌制鹅蛋，理论上它不会坏，就算是腌制久了形成臭鹅蛋也可以吃，很多人或者很多地区就流行将禽类的蛋腌臭了吃，当然并不是所有的人都可以接受如果是蒸熟的或者煮熟的鹅蛋放久了建议不要吃了，因为熟了的鹅蛋很容易。
一般鹅蛋腌20天左右可以吃如果喜欢口味咸一点的鹅蛋可以适当延长腌制时间，不过腌制太久的鹅蛋容易营养流失，而且还会摄入亚硝酸盐腌制的鹅蛋营养价值丰富，但是不适合有三高的人吃腌鹅蛋是一款腌制菜品，制作原料主要有鹅蛋。
只要没变质都可以吃，以前农村都会腌咸鸡蛋，就是把鸡蛋放在盐水中，等过一些时间拿出来煮熟鸡蛋黄都流油，有的人就喜欢吃腌过了的臭鸡蛋，就像有的人喜欢吃臭豆腐。
1腌制1个月可以食用2做法 食材鹅蛋大料盐姜白酒步骤1桶中套入塑料袋，白酒500g及大料姜盐水加入桶中2鹅蛋洗净3洗净的鹅蛋也加入桶中，收紧塑料袋口，至阴凉干燥做腌制1个。
我的理解是你淹的咸鹅蛋的蛋壳上长毛了建议1，将咸鹅蛋表面洗干净2，将咸鹅蛋用煮或蒸的方法加热一次，再次杀菌3，打开鹅蛋壳，检查里面是否变质，如果蛋白的颜色正常，不会有问题，可以食用一般而言，咸蛋表面有壳。
3 鹅蛋腌的太咸了怎么处理 用水稀释 把咸鹅蛋清洗干净，然后放到清水中浸泡，这样鹅蛋内的盐分就会向外慢慢扩散，从而减轻咸味，至于具体的浸泡时长，根据自身想要的咸度来定即可和其他食物混合 把过咸的鹅蛋。
咸鸭蛋腌10天可以吃不 咸鸭蛋在腌制过程中会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐的含量与腌制时间有很大的关系，所以咸鸭蛋的腌制时间最好不要超过一个月放白酒是让咸鸭蛋出油的关键步骤，因为白酒可以让鸭蛋内的蛋白质加速凝聚，使。
腌的咸鸭蛋咸度够，五个月吃没有问题，可以吃如果淡那么就臭了，就不能吃了，变质就不能吃了。
咸鸭蛋腌制多久可以吃咸鸭蛋一般需要腌制30天可以吃，当然用不同的腌制方法，腌制需要的时间也会有一定的差异常见的是用黄泥腌制，把黄沙里加入水盐和精油搅成糊状，均匀的裹在洗净晾干的鸭蛋上，然后将裹好泥的鸭蛋。
问题一一般腌制咸鸭蛋多长时间能吃 最简单的办法是选上好的鸭蛋，用清水认真把蛋的外壳洗干净否则有细菌在蛋孔里面 放在盘中彻底风干水分一定要彻底弄干水分哦 把风干后的鸭蛋放到白酒里浸湿随便什么白酒都可以。
饱和盐水浸泡法35~40天往盆中倒入适量温开水加入食盐，直到食盐不再溶解待盐水冷却后倒入坛子中将鸭蛋放入，封好坛子静待35~40天黄泥腌制咸鸭蛋30天25克茶叶850克盐，加水煮成浓汁，冷却后加入黄酒75克。
将鸭蛋放一坛子中，水刚满过鸭蛋，放入约鸭蛋重量一半的盐巴，密封起盖口，腌制7到10天，即可食用称之为咸鸭蛋咸鸭蛋又叫腌鸭蛋，是城乡民众爱吃的食物，但其腌制方法大有讲究，腌制得法，风味更好1黄沙腌蛋法。
洗干净蛋，晾干，一直到没有任何水滴，用白酒涂满干净的鹅蛋，这样可以灭菌，还可以刺激蛋黄出油把蛋慢慢放入凉盐水，腌制15天可以开始食用，每天拿出35个煮熟，煮的时候要用小火，小火煮蛋就是破蛋也可以煮好可能。
能吃，臭鹅蛋，是不是淹的水不咸啊。