猪肉炖粉条是哪里的菜

不知道从什么时候开始，小鸡炖蘑菇就火了，这道菜也是每个东北菜馆都有的，每次必点我本身就很爱吃粉条，尤其是粗粗的宽粉所以，第一次尝到这道菜的时候，就被圈粉了粉条吸收了汤汁之后，变得非常的有味道里面的。
猪肉炖粉条，是东北菜的代表之一，富有特色的东北地区风味菜肴，深受南北方人的喜爱中国东北人过年必杀猪，大块大块地切下来，有亲友来访，便和粉条一起下锅炖之粉条也都是用东北特产土豆淀粉轧制而成的，大火咕嘟一阵后。
花椒是必须的调料，如果不想菜里有整花椒，可以用炸过花椒的油代替 正宗的东北猪肉炖粉条的做法 原料 带皮的五花肉500克，粉条100克要宽粉才好，葱，姜，花椒，大料，白糖，盐，味素 做法 1将五花肉刮洗干净，切成块粉条用水。
猪肉炖粉条是东北菜的代表之一，发源于四川，在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜，薛仁贵被政府发配到东北后，他也把四川菜带来东北，并根据当地的风格将其发展成了东北菜系东北菜东北菜包括辽宁黑龙江和吉林三省的菜肴它。
猪肉炖粉条，是四川菜也是东北菜，猪肉炖粉条是很经典的家常菜，制作起来也非常简单，特别适合冬天吃，吃着暖和还营养 1准备适量的红薯粉条，先把红薯粉条给放入盆中，倒入温水泡一泡，一直泡到红薯粉条变软 2准备一块肥瘦相间的猪。
猪肉炖粉条子东北农家菜如果再加上酸菜，就更典型了但不能说它属于哪个菜系，这是东北三省普通老百姓传统的当家菜过去东北人家家都吃过，家庭主妇都会做做法很简单1先白水煮一大块有肥有瘦的鲜猪肉，八分。
1猪肉炖粉条是东北以及黑龙江等地区的菜2食材五花肉 500g，红薯粉条 300g，油盐葱生姜八角 适量，胡椒，粉香菜冰糖 适量，料酒老抽耗油 适量3粉条清洗干净，用温水浸泡4将五花肉洗净。