怎么做的凉拌腐竹好吃简单

凉拌腐竹这样做最好吃主料腐竹100克水发木耳200克黄瓜1根花生仁1把辅料香菜2根大蒜4瓣小米辣3个步骤1将腐竹倒入没过食材的淡盐水浸泡一会2腐竹泡软后切成小段，泡发的水木耳清洗干净，黄瓜；10芹菜，腐竹和木耳混合在一起，装在一个容器中，加入适量的食盐，味精和蒜泥，搅拌均匀后淋上辣椒油即可凉拌腐竹的做法3 凉拌腐竹的做法其实很简单，跟一般的凉拌菜都是差不多的，只是多了浸泡这一步骤，上面我给大家；好吃的凉拌腐竹做法如下用料腐竹200克，西芹200克，盐3克，蚝油5克，色拉油20克，花椒5到8粒，白醋5克，糖3克，鸡精，芝麻少许1腐竹在清水中浸泡三个小时左右2泡软并且没有硬心3腐竹斜刀切段4；怎么凉拌腐竹好吃 1首先将腐竹和花生米放入到清水中浸泡开，这样可以使花生和腐竹充分的吸收水分，一般浸泡2个小时就可以了2将芹菜在清洗干净以后，切成小段以后，沥干水分同时将红椒大蒜切成片状以后备用3将。
1用料腐竹黄瓜2根2将黄瓜洗净，切去两头，再切成小块，放大碗内加盐拌匀，腌15分钟这样，轻轻挤去水分3用水将腐竹泡胀，一般腐竹要泡到1个小时以上的洗净，下开水锅中氽一下，再用凉水过凉，捞起挤；1腐竹放入清水中浸泡1小时，取出切段，小米椒切末，蒜切末，小葱切葱花，腐竹放入沸水中煮1分钟，捞出沥干，摆入盘中2调酱汁，盐半勺，鸡精半勺，醋2勺，生抽2勺，辣椒油1勺，蒜末，小米椒拌匀，淋在腐竹上，撒；腐竹是一种比较常见的豆制品，也是一种在人们的日常饮食中比较常见的食材腐竹的吃法是多种多样的，其中就有不少人喜欢吃凉拌腐竹当然了，凉拌腐竹想要做的美味又营养，并不是一件很简单的事情，这需要制作者掌握一定的；步骤1准备腐竹和黑木耳2将干腐竹放入水中浸泡至软，夏天用凉水泡就可以，天冷时用温水泡3将黑木耳也放入水中泡发，凉水就可以了4腐竹泡发好之后要用热水煮一下，时间不要太长，烫一下就可以，这样就。
1朝天椒大蒜切好2腐竹，斜切，容易入味3放植物油，比平时炒菜多放一半，然后烧热放辣椒大蒜炒香，放盐和鸡精4炒好之后直接淋在腐竹上5加芝麻油6加香菜，拌匀就可以了7完成注意事项凉；凉拌腐竹制作食材腐竹，香菜，小米辣，大蒜，小葱，白糖，酱油，麻油，辣椒油 制作步骤1今天要教大家一个特别简单的凉拌菜，凉拌腐竹，做法特别简单，可谓是一看就会那么接下来咱们先把做凉拌腐竹所有需要用到。
凉拌腐竹的做法一主料腐竹适量 黄瓜适量 方法步骤 1准备好腐竹胡萝卜蒜黄瓜2把腐竹切成小段3黄瓜和胡萝卜切丝4把蒜切碎5把蒜胡萝卜黄瓜放入盆中加入盐，腌五分钟6腐竹入开水锅中；1凉拌腐竹材料腐竹300g芹菜1颗胡萝卜1根花生米100150g盐适量花椒10粒红色干辣椒3个茶油3大匙腐竹提前用清水浸泡，然后剪成小段，胡萝卜切成条和腐竹粗细差不多，芹菜同样切成条，花生米提前用水；教你凉拌腐竹的做法材料腐竹四两，葱末，辣面子，盐，味精制法买回的腐竹整根冷水浸发，剪成约两寸段，过滚水，沸水下腐竹后再沸即可，勿 过，易烂沥干放盐味精拌匀葱末辣面子拌匀，堆于腐竹。
1准备提前泡发的腐竹300克，放入盆中，加入食盐2克，倒入清水浸泡10分钟，去除腐竹里面的豆腥味210分钟过后，把腐竹挤干水分放在菜板上，切成斜片，放入盆中备用3小米辣几个切成细圈，用来配色，不喜欢吃辣的可；1 腐竹泡软后在沸水中焯熟沥干2 加盐生抽辣椒油蚝油糖醋蒜末葱末3 烧热两勺油，浇在葱蒜末上，拌匀即可腐竹最好在午餐的时候吃凉拌腐竹可以为身体补充足够的能量，以对抗半天工作的疲劳；凉拌腐竹准备食材，腐竹，香油，老抽，生抽，蚝油，香醋，蒜蓉，辣椒油，葱花制作方法首先我们先将腐竹提前用冷水泡软，注意不要用开水来泡，否则泡出来的腐竹口感就会没有那么的好在腐竹泡软之后，我们将腐竹切成。