在家豆腐皮凉拌怎么做

1、01 豆腐皮清洗干净，然后切成丝状，备用02 把香菜清洗干净，切段，备用姜蒜剁碎青瓜切成丝状。
2、1豆腐皮一张，香油适量，食盐适量，葱一小段，辣椒油适量，香菜少量，醋汁适量2先把豆腐皮用水冲洗一下晾干，注意冲洗的时候不能太用力，凉的是时候展开凉，把水分搞掉就可以了，要是有水切的时候会碎，会变成糊。
3、第一步3张豆腐皮切成细丝，尽量切得细一点吃起来口感更好，一段胡萝卜也切成细丝，然后锅中加入凉水烧开，先将胡萝卜丝烫熟捞出，然后往锅里加一小勺的食盐和食用碱，将再将豆腐皮丝下入锅中焯烫1分钟第二步由。
4、做法 1豆腐皮切丝，过开水烫一下，卫生另外可以去去豆腐皮的碘卤味道 淋干备用2大葱最好选用葱白部分，从侧面切开取除葱心，葱皮切丝，泡入清水中15分钟泡过的葱丝没有那么辛辣，口感好3材料倒入一。
5、步骤1豆腐皮先截成小片2切丝3沸水焯1min，我买的有盐的豆腐皮，焯一下水，没那么咸了4配料香菜胡萝卜葱切好5糖生抽醋搅匀6锅中放油，加入花椒烧热7花椒炒香后，捞出花椒粒。
6、1原料豆腐皮青椒盐醋生抽香油2豆腐皮入锅煮五分钟3加点盐，拌均匀4捞出备用5油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入青椒，生抽，煸炒均匀6将青椒，醋，香油，倒入豆腐皮中拌均匀即可。
7、香菜拌豆腐皮的做法 1准备材料2豆腐皮切丝3香菜切段胡萝卜去皮切丝4豆腐丝入沸水中焯熟5捞出沥干6锅中倒入花生油烧热，加入黄豆酱和干辣椒炒几下有香味7再加入豆腐皮炒匀，加盐和酱油。
8、步骤1豆腐皮冲洗一下，蒜苗洗净2豆腐皮切宽条3蒜苗从中间刨开切段4豆腐皮和蒜苗其一放到碗里5把盐，白糖，醋，生抽一起放到碗里拌匀6倒入调好的料汁7加入一小勺自己做的辣椒油，拌匀。
9、1食材豆腐皮青椒胡萝卜香菜辣椒面盐白糖五香粉油香醋生抽自制芝麻盐味精各适量2首先把豆腐皮洗净叠起来，切成均匀的长条3青椒切成丝，胡萝卜切成丝4锅中加水煮开，在沸水中倒入。
10、1做法一材料豆腐皮100克，菠菜500克，香油15克，盐3克，味精2克，白砂糖5克，醋5克，大葱5克，姜5克做法将豆腐皮用开水泡软，取出挤去水分，切成丝放入碗内将菠菜择洗干净，放入沸水锅内略烫一下，捞入。
11、倒在大蒜碎的碗里，立马大蒜香味飘出来5然后在大蒜油里放糖，生抽醋盐等等自己喜欢的调料，调成调料汁6然后倒进豆腐皮的碗里，翻版均匀，喜欢吃辣的可以放进辣椒油这样好吃的凉拌豆油皮就做好啦。
12、凉拌干豆皮又好吃的做法有以下3步1准备食材首先我们准备了几张豆腐皮，把豆腐皮叠放在一起切成豆腐丝，切得越细越好 一会调的时候好入味准备半个青椒半个红椒 ，分别切成细丝用来搭配颜色，切好以后用清水浸泡上2。
13、之前婆婆做过这道菜，我觉得超好吃，今天让她又做了一次，分享给大家 凉拌豆皮的用料 豆皮1张，花生米20颗左右，黄瓜半根，辣酱1勺，生抽3勺，陈醋2勺，白糖1勺，橄榄油1勺，熟白芝麻少许 凉拌豆皮的做法 步骤1 准备。
14、制作步骤 美味凉拌豆腐皮 美味凉拌豆腐皮20张1将豆腐皮切成粗细均匀，约05厘米宽的丝2将切好的豆腐皮丝放入沸水中焯烫十几秒，变白即捞出3将烫过的豆腐皮丝自然放凉用少许色拉油将辣椒面拌匀4。
15、教您凉拌豆腐皮怎么做，如何做凉拌豆腐皮 1将豆腐皮用开水泡软，取出挤去水分，切成丝放入碗内 2将菠菜择洗干净，放入沸水锅内略烫一下，捞入冷开水内投凉，捞出挤去水分，切成段，与豆腐皮拌匀装盘 3将。
16、凉拌豆腐皮 制做流程 1先把豆油皮和丝瓜切割成丝，把朝天椒也切割成丝，香莱切割成段2把切完的豆油皮放入开水里烫一下，捞起来预留3把切完的朝天椒放进不害怕烫的容器，浇上烧开的油把各种各样原材料放到一起放。