新鲜石磺食用方法

1、石磺的食用方法很多，以鲜食为最好将鲜活的个体用开水烫一下，剥去外套膜的革质表皮，从腹部剖开弃去内脏，用食盐水洗净黏液，清炖 煮食 炒炸等制成各种美味佳肴，可配以佐料切丝热炒，因味鲜以做汤菜为多家常；可以吃，但比较麻烦要用开水烫死，再搓搓外皮，之后用剪刀剪开其肚子，取出内脏，洗干净，洗多几次，不然会有沙子放油暴炒，加入辣椒，蚝油，酱油，葱头，蒜姜，椒盐美味。
2、食用方法可以是清炖，红烧，或是裹上薄面粉炸，但是烹制时间不要太长；将鲜活的石磺用开水烫一下，剥去外套膜的革质表皮，从腹部剖开弃去内脏，用食盐或草木灰洗净粘液，然后切肉丝，加上佐料生炒，可以制成各种美味佳肴，深受群众喜爱随着人们生活水平的不断提高，其鲜活制品和干制品越来越受；由于其高蛋白含多种微量元素含钙量很高无污染等特性，日益受到人们的青睐石磺有滋补壮阳清凉祛火祛湿等功效食用方法可以是清炖，红烧，或是裹上薄面粉炸，但是烹制时间不要太长。
3、石磺有滋补壮阳清凉祛火祛湿等功效食用方法可以是清炖，红烧，或是裹上薄面粉炸，但是烹制时间不要太长参考资料440htm；目前在沿海和许多大的城市人们都把石磺作为高档的佳肴和良好的滋补食品，由于其高蛋白含多种微量元素含钙量很高无污染等特性，日益受到人们的青睐石磺有滋补壮阳清凉祛火祛湿等功效食用方法可以是清炖，红烧。
4、能吃石蟥是一种海洋动物，生活在沿海滩涂上，属于软体动物门也就是与贝类螺类很接近的动物，它的贝壳已经退化成很多的钙质颗粒存在于肌肉之中在海边，这种动物也叫海癞子土海参的，可以食用，很美味，也有很高的营养；浙江温州龙泉，江苏盐城南通，福建福安，上海南汇等地民间有鲜食或干食石磺的习惯，并视为滋补品及海产珍品将鲜活的石磺用开水烫一下，剥去外套膜的革质表皮，从腹部剖开弃去内脏，用食盐或草木灰洗净粘液，然后切。