1一般我们买回来粽子自己煮，大多人说20分钟就好了，其实那是针对买熟的粽子而言的，生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系，不过一般见意最少煮1个小时为好2煮粽子最快的方法1粽子很难熟，可以用高压锅。
一般家里都使用蒸煮锅，粽子就冷水下锅，放上压着重物的小蒸屉，煮两个小时左右，然后闷半个小时也可以煮一个小时，闷一个小时，然后再煮一个小时，接着闷一个小时，这样更有保证如果是高压锅，只需要放足量的水。
自己包的粽子要煮34小时，下面是具体做法准备材料粽子数个 1将包好的所有粽子都放入锅中，加入可以没过粽子的水2在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖，防止煮的时候，粽子因为震荡而散开3开火煮至上汽后，转。
粽子在加工前需要浸泡12天，所有水分已经充分进入糯米内，相对就好煮些了粽子的烹煮煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可另外，煮粽子的时间，这个确实不太好。
本文只为分享，如有侵权，联系下方qq删除：
![[db:作者]的头像](http://www.thjdz.com/wp-content/uploads/2021/03/banner1-2.jpg){kind=avatar}