菠萝干的晒制方法

16世纪时传入中国，有70多个品种，岭南四大名果之一菠萝赶是直接烘烤晒干酝酿而成的天然食品，保持原有菠萝的风味，香甜微酸，具有菠萝特有的清香味口感酸酸甜甜，略软，耐嚼，百吃不厌常吃菠萝干开胃助消化，是。
除了潮汕人比较喜爱，其他地方的人可能觉得单一，那么就介绍一种香辣脆口萝卜干做法，这种比较受欢迎1青萝卜不用削皮，切成手指长的粗条摊开放通风处，放到第二天或者天气好阳光充足，晒至八成干也行，省时间2。
晒干法1菠萝蜜切开去核2然后用浓糖水浸泡菠萝蜜，避免在晒干的时候氧化3放到太阳底下暴晒23天，直到菠萝蜜干燥为止烤干法1新鲜菠萝蜜肉，去核分成片2摆入烤盘中，上下火烘焙30分钟，100度3翻面。
菠萝切成想要的形状，稍微放盐腌几个小时，在放麻袋里压大石头一晚，就可以直接晒干为止。
1买菠萝的时候请水果店老板帮忙去皮2用清水冲洗干净后，切成约34毫米厚的薄片不建议太薄，容易烤焦3烤盘上垫上高温油布，把切好的菠萝片放上去，入烤箱中层，开启热风功能，180度烤1215分钟中间最好。
可以，以下菠萝干的制作方法主料菠萝1个 辅料芒果适量 步骤1选大个的好吃的菠萝，菠萝好吃做出的果干才好吃买的时候直接让卖家个削皮了，回来淡盐水清洗 2切成厚度约2毫米的片 3把切好的片用屉布或者。
菠萝赶是直接烘烤晒干酝酿而成的天然食品，保持原有菠萝的风味，香甜微酸，具有菠萝特有的清香味口感酸酸甜甜，略软，耐嚼， 百吃不厌常吃菠萝干开胃助消化，是家庭及馈赠友人的佳品 成份菠萝含有大量的。