花生芝麻馅的做法

1、花生芝麻馅汤圆 原料糯米粉100克约做出10个肉丸大小的汤圆生花生50克黑芝麻25克白糖50克 汤料姜两片片糖本地习惯用片糖煮糖水，或用白糖冰糖均可 做法1干锅烧热，小火，要不停地翻炒以防止炒；1芝麻洗净，烤箱180度30分钟，中间要翻动一到两次，烤好后打成粉2花生洗净，180度20分钟，中间翻动一次，烤好后花生脱皮，打成粉或小块3加入糖和油搅拌均匀，放入冰箱冷藏，冰成固体后再做即可4以上为。
2、我自己常规的做法是用净花生仁儿焙香去衣，芝麻洗净晾干焙香，根据需要用研磨机打成粉汤圆元宵用馅，碓磨成颗粒状五仁或烘焙糖皮酥皮点心用馅儿可以用花生芝麻砂糖混合入馅儿，虽然没有芝麻糕的方便；糖和花生粉的比例是21多年的熬糖经验，对火候的把握相当精准经过长时间的熬制，溶解的热糖会分解成营养丰富的葡萄糖和果糖这时把糖取出，放在案板上，问起这样作很多出来都能让我们美美的吃上好几天，花生糖的；芝麻花生馅的制作方法 一黑芝麻150克洗干净，放入锅中小火炒干水份，炒到锅中噼噼啪啪的响声音 二花生250克洗净，炒到外面微黄，用手搓去皮 三芝麻用料理机打成芝麻粉 四去皮的花生放入料理机中打成稍大的颗粒；在和之前揉好的米团一起推搓揉至均匀，如果觉得烫手可以先用饭勺翻拌均匀再用手揉好开始作内馅，无盐奶油要先放室温软化直到手轻轻压下去会有些凹陷再分别加入黑芝麻粉或花生粉和糖粉一起用饭勺汤匙也方便压拌均匀。
3、芝麻花生包 用料 花生酱，芝麻 随意 白糖 40克 面粉 310克 水 150克 酵母 25克 馅料 芝麻花生包的做法 芝麻捣碎加入花生酱再加入少许糖搅拌备用请点击输入图片描述 面粉跟糖；花生芝麻糖的做法配方 主要材料花生60g 黑芝麻60g 白砂糖60g 麦芽糖适量我加了两勺清水50ml 1准备好材料花生米黑芝麻白砂糖麦芽糖 2花生在锅内烤一下，晾凉后去皮 3用擀面杖或其他工具压碎；1是先用锅把糖水加热2加热，这个时候大家要有勺子不断的翻搅3大概15分钟的时间，才可以把糖水和花生芝麻完全融合，把花生芝麻以及糖水全部倒出来平铺在器具上，这时候一定要铺平4用滚筒来回的压一下平铺的；自制汤圆花生芝麻馅的做法 将花生米炒熟去掉红衣皮，芝麻炒熟，用料理机打细倒入炒锅中请点击输入图片描述 将白砂糖用料理机打成糖粉分次少量倒入炒锅中拌匀 请点击输入图片描述 炒锅中分次少量的加入猪油和盐，用最小火；7放入两勺白砂糖8放入两勺蜂蜜9放入一勺半大油10做好的黑芝麻馅料11把黑芝麻馅料分成等份的小球球12取一块豆腐面团，用手团圆后再用手掌压成饼并放置在虎口处，把黑芝麻馅放到面饼上面团的。
4、步骤1将花生洗净，放入锅中炒熟或是放入烤箱烤熟都行，去皮备用芝麻放入锅中炒熟备用步骤2将花生芝麻淀粉放入料理机中，加入适量清水，先用低档打碎，然后开高速档打成泥状水的用量能盖过所有食材即可；稍冻硬的芝麻馅分成10克一个搓圆，再放入冰箱冷冻室冻硬备用，冻硬了才好包 花生馅的做法也一样，把花生馅的所有材料混合拌匀冷冻后分成10克一个搓圆，再入冰箱冻硬了再包糯米粉先加入开水用筷子拌匀一下，后加冷水；猪油 30克 无盐黄油 40克 糯米团糯米粉 390克 开水 120克 冷水可适当增减 180克 流心汤圆花生馅黑芝麻馅的做法 熟黑芝麻没有就把生芝麻炒熟晾凉用料理机打成粉，懒得做也可上网购买。
5、红糖花生芝麻汤圆的做法花生馅去皮后的花生约220g红糖白糖80g黄油70g 面糯米面500g清水适量 注500g糯米面只用完约一半的花生馅~具体做法1生花生米平铺在烤盘上，放入预热好的烤箱，180度，烤20。