怎么炖清炖猪蹄好吃又简单

入沸水煮尽血水后捞起3飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干4电压力锅或者高压锅内倒入猪蹄，加水以刚没过猪蹄为宜，放适量料酒姜片葱段少许花椒2片八角，炖40分钟左右5将炖好的猪蹄捞起控干。
1猪脚剁成块，清洗干净。
1把锅放在炉子上加入水加开水煮开的快一些，将水烧开，放入猪蹄煮一煮，捞出来备用，这样再炖猪蹄能很容易煮透2把锅刷干净后放入少许油，待油热到七八成后放甜酱飞起来，等甜酱飞熟了之后再放进猪蹄红枣。
不知道大家有没有吃过清炖猪蹄呢，猪蹄是一种非常好吃的东西，它不仅美味，而且蕴含了极高的营养价值，长期食用，对我们的身体大有裨益，很多人都会做清炖猪蹄，把猪蹄的营养全部溶在汤里面，可以是营养充分吸收，可能大家对于。
3锅中倒入水，放入猪蹄，姜片，葱段和料酒，烧开煮几分钟，焯水过后捞出4焯过水的猪蹄捞出来冲洗干净5将猪蹄放入锅中，放入姜片和葱段6加足够的清水，盖子盖子，炖3个小时7红枣和枸杞放在水里浸泡5。
3锅中放油，放入葱姜片，放入八角翻炒，然后将猪蹄倒入锅中，翻炒至颜色微黄，倒入适量料酒和酱油，加入一勺白糖，翻炒上色，加入一勺盐调味，倒入清水，以与猪蹄均匀为宜烧开后倒入砂锅，煮一个小时4锅里放油。
3猪蹄炖汤除了可以直接喝外，还可以用来煮面条，味道也是特别的鲜美可口接下来厨娘就和大家分享一道黄豆炖猪蹄的美味做法吧喜欢的朋友记得收藏起来哦黄豆炖猪蹄 准备好食材猪蹄半只海带结6支黄豆150克枸杞10。
黄豆炖猪脚是一道非常好吃的菜品，色泽青黄鲜亮，软糯Q弹，即能增强食欲，又滋补养颜，很值得尝试一下，具体做法如下黄豆炖猪脚的用料猪脚2个黄豆1碗盐适量大葱1段姜1块冰糖2勺大料5个料酒30克蚝油1。