土豆烧肉怎么做

1主料带皮五花肋条肉250克，去皮土豆250克，香葱2棵，生姜1小块，注可酌情配料2调料熟花生油250克实耗40克，料酒12大匙，酱油32大匙，白糖12大匙3将猪肉洗净，切成方块，土豆洗净切块，葱；土豆烧肉 材料 五花肉，土豆，油，盐，鸡精，冰糖，料酒，酒酿汁，姜片，花椒 做法 1五花肉切块，洗净土豆去皮，洗净切块备用2锅里放少许油，放入五花肉煸炒至变色，捞起3转小火，放入冰糖熬化，再倒入炒好的肉；1土豆去皮切成块状，用水把土豆泡在里面，为了后面炒起来没那么多淀粉会黏锅，炒出来的土豆也香也不会糊，肉也切成小块，油酱油盐备用2开火让锅里的水分滤干，倒入适量油，把肉放锅里炒，半熟的时候倒入；具体步骤1将肉清洗干净，切成适量大的块2土豆去外皮洗净，切小块放入清水中浸泡，为了不变黑3准备好了以后可以起锅了，放入适量的油烧热，下入葱姜八角煸炒出香味4炒香以后，将切好的肉放入锅。
第1步准备好食材第2步先把五花肉洗干净切小块，然后加入姜片冷水下锅焯5分钟左右捞出，用冷水把血沫冲洗干净后沥干水分备用第3步土豆切丁后用清水浸泡10分钟，目的是为了去淀粉第4步锅烧热，在无油之下；1将海带提前半天浸泡，土豆洗机去皮切块，五花肉也洗机切块2锅中少许油放入五花肉，小火煎至发黄出油，然后加入葱姜翻炒3接着加入土豆翻炒，加入老抽和生抽炒匀后加入海带4然后加入没过土豆的水，放入八角；肉炖烂后放入土豆一起炖煮这样炖出来的土豆非常入味，肉也软烂可口，非常好吃；土豆烧肉做的时候，五花肉洗干净后下入水中，同时加入葱姜，料酒汆烫直到五花肉断生五花肉沥水切块，土豆则去皮浸泡在水中锅中加油后放入五花肉煸炒，翻炒出油后逼出油倒出锅中剩下些油，加入豆瓣酱翻炒，之后加入老抽；1第1步五花肉洗净切块，用料酒和老姜腌制半小时2第2步土豆切块用清水浸泡，大蒜切末，老姜切条3第3步腌制好的五花肉冷水入锅放入姜片烧至水开沸腾后捞出大概五分钟左右吧用温水洗净4锅中倒入。
1先把五花肉洗干净切小块，然后加入姜片冷水下锅焯5分钟左右捞出，用冷水把血沫冲洗干净后沥干水分备用2土豆切丁后用清水浸泡10分钟，目的是为了去淀粉3锅烧热，在无油之下把五花肉放入煸炒一下，直至出油这；首先准备主料，肉切的薄一点，土豆滚刀块，切小一点把切好了肉放水里焯一下，开小火，盛出备用，沥干水分锅洗干净，不要让锅里有水分，不然碰油会溅到自己烧热放油，放入姜片和八角，炒香过30秒左右，把肉倒；具体步骤1将五花肉洗净，切成23公分见方的块将土豆去皮洗净，切成滚刀块2炒锅中倒入适量油，烧至七成热，投入土豆块炸成金黄色，捞出沥干油待用3炒锅中留约4汤匙油，中火加热，放入糖，用锅铲搅动使糖。
首先把前腿肉切成大小均匀的块儿，记住这个猪皮一定要用火烧一下，或者在锅里面烫一下，去除毛腥味我们可以准备一点土豆切成块儿，至于切成什么样子，大家根据自己的喜好决定然后净锅上火，先放入香叶八角桂皮生姜煸；材料土豆五花肉姜蒜花椒辣椒食用油盐冰糖老抽步骤1五花肉过水，切滚刀块2土豆去皮切滚刀块3放少许油，五成热爆香姜蒜花椒辣椒4放入肉，炒干水分，扁炒到白肉出油，放入冰糖；土豆烧肉的做法步骤 1 准备好所有的食材2 猪肉洗净切片，准备好所有的调味料3 炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒4 翻炒至猪肉微黄5 然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色6 加入所有调味料炒出香味7 加入白酒炒香8。
做土豆烧肉的具体步骤 1土豆去皮切块，大小随意，新土豆很易熟姜去皮切片2取两片姜切碎，和花椒五花肉一起放入清水锅中，煮开后继续煮23分钟，将血水除尽3将五花肉用温水冲洗干净，沥去多余水分，切块4；1五花肉300g土豆1个盐1小勺糖1小勺生抽1小勺老抽1小勺葱适量姜适量八角1个料酒1小勺油适量2步骤红烧肉切小块土豆去皮切块3五花肉块清水中浸泡10分钟，水中加入1小勺料酒，然后捞；首先你要先把肉切块或是整条放进去也可以，加水烧开，撇去油末，或是换锅水，盖上锅盖中火压力上来焖2分钟即可，在一旁散气或是凉水降压另一面你可以把土豆竖切三大块后，再一分为二中等大小的土豆，放置一边。