酸辣米线做法一 1干米线用开水浸泡备用,蔬菜洗净切片切丝,开洋洗净后用黄酒或两汤匙料酒浸泡,肉丝用一汤匙料酒,一汤匙酱油,一小匙五香粉和少许姜末腌制备用2锅中不放油,取肉中较肥的部分炼油,出油后加入剩余的。
酸辣米线的做法 材料 干米粉,酸菜,小红辣椒,姜,蒜,葱,香菜,芝麻,盐,醋,酱油,白糖 做法 1把细米粉泡软,捞出沥干酸菜切细葱姜辣椒香菜切成末备用2倒油入锅烧热,依次放入芝麻姜蒜辣椒。
1酸辣米线的做法 酸辣米线的做法其实是非常容易的,只要准备适量的米线和适量的酸辣粉以及少量的麻油就可以了,先把米线放到锅里面煮熟,然后再把酸辣粉和麻油倒进去搅拌均匀,最后将其捞到碗里面,放凉后就可以吃了,酸辣。
炒米线的做法1 做法一酸辣米线的原料过桥米线一斤萝卜半个洋葱半个黑豆牙一撮05元烤牛肉火腿辣椒蒜头香菜香葱少许酸辣米线的制作步骤1 把卖回来的过桥米线在盐油水中煮熟,放凉备用。
酸菜肥牛米线的做法 1主料酸菜肥牛米线辅料植物油盐泡椒香葱胡椒粉,油泼辣子姜味精骨头汤可用水代替2酸菜洗洗切丝,泡椒切丁,香葱洗净3米线用热水泡软,捞起,用凉水过凉待用4。
在网上看的四川酸辣粉的做法告诉你,你把粉条换成米线试下,原料粉条葱末姜末蒜泥豌豆尖香菜香芹末榨菜丝花生豆黄豆芝麻老汤 制作方法 1 干粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软2 把芝麻。
2酸辣米线的做法 食材 干米粉,酸菜,小红辣椒,姜,蒜,葱,香菜,芝麻,盐,醋,酱油,白糖做法1把细米粉泡软,捞出沥干酸菜切细葱姜辣椒香菜切成末备用2倒油入锅烧热,依次放入芝麻姜蒜。
做米线的步骤如下1泡米线,先把米线放清水里泡30分钟,把快泡开的米线团用手再撕一下2炖鸡汤,泡米线时锅内加水,放炖鸡料,把鸡炖上3放入米线,把米线放入鸡汤内,煮一下4放配菜,放点花生米。
4酸辣米线 食材干米粉,酸菜,小红辣椒,姜,蒜,葱,香 菜,芝麻,盐,醋,酱油,白糖做法1把细米粉泡软,捞出沥干酸菜切细葱姜辣椒香菜切成未备用2倒油入锅烧热,依次放入芝麻姜蒜辣椒爆。
2和拍散的姜块云南火腿一同放入高压锅或大砂锅,加入约为固体材料45倍的水先大火烧开,再转为小火,煨制60分钟以上3调入盐,最后成品浓汤应该是浓浓白白的汤汁表面飘着一层明油米线做法1将鲜草。
过桥米线的做法 所属菜系云南菜 原料 鸡脯肉 猪肚头猪腰子乌鱼肉水发鱿鱼油发鱼肚火腿香菜葱头净鸡块各20克 ,水发豆皮白菜心碗豆尖葱豆芽菜蘑菇各50克,米线200克 制法 1把肉料分别切薄片。
视频到没有,但是知道怎么做,我先把酸辣米线告诉你怎么做1要买比较好的米线,要买泡好的那种,因为你自己泡的话泡不好,米线要挑选捏上去有弹性不容易断掉的,这样才算好2做算啦米线很简单的,看你是自己吃。
米线,是选用优质大米经过发酵磨浆澄滤蒸粉挤压煮制等工序而成的线状米线细长,洁白,柔韧,吃法多样云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,工艺复杂,生产周期长特点。
二酸辣米线 食材干米粉,酸菜,小红辣椒,姜,蒜,葱,香菜,芝麻,盐,醋,酱油,白糖做法1把细米粉泡软,捞出沥干酸菜切细葱姜辣椒香菜切成末备用2倒油入锅烧热,依次放入芝麻姜蒜辣椒爆。
酸辣米线 原料米线萝卜黑豆牙牛肉火腿辣椒洋葱蒜头香菜香葱 做法把买回来的过桥米线在盐油水中煮熟,放凉备用1将牛肉萝卜蒜头辣椒火腿分别放入锅中炒至成熟2再加入黑豆牙,洋葱继续。
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